עוף ותפוחי אדמה בתנור עם דבש וסויה, ארוחה שלמה בתבנית אחת. מכינים אופים ויש לנו ארוחה שלמה בתבנית אחת.
בואו לראות בדיוק איך הכנתי–
האינסטגרם של סוויט
שילוב טעמי הדבש והסויה יוצר מנה טעימה ומתוקה-מלוחה שאנשים בכל הגילאים ייהנו ממנה. הדבש מעניק מתיקות עדינה, בעוד הסויה מוסיפה קצת מליחות. יחד, הם יוצרים מרינדה מושלמת לעוף ולתפוחי האדמה.
המנה הזו קלה מאוד להכנה, פשוט מערבבים את כל המרכיבים בקערה אחת, יוצקים לתבנית ואופים. אפשר לשים את העוף במרינדה למשך לילה למקרר, ואפשר להחליף את הפולקע בכרעיים כמובן.
עוף ותפוחי אדמה הם מקורות טובים לחלבון וסיבים תזונתיים. הדבש מכיל נוגדי חמצון, והסויה עשירה בברזל. מנה נהדרת להגיש לארוחת צהריים, ערב או אפילו לאירוח.
למרות פשטותה, מנה זו נראית מרשימה וניתן להגיש אותה גם באירועים מיוחדים.
ניתן בקלות להתאים את המתכון לטעם האישי שלכם. אפשר להוסיף ירקות נוספים כמו גזר, בצל או בטטות.
סט קופסאות מזכוכית
רוצים לקבל מתכונים חדשים ושווים למייל?
רק ללחוץ כאן – מתכונים למייל
בואו לראות את כל סרטוני האוכל שלי?
בואו הצטרפו לערוץ שלי – ערוץ היוטיוב של סוויט דולי
אתם תופתעו כמה טעים העוף יהיה, ותראו את האורחים שלכם מעמיסים בלי בושה את תפוחי האדמה הרכים והעסיסיים והעוף שנמס בפה.
עוף ותפוחי אדמה בתנור עם דבש וסויה
עוף ותפוחי אדמה בתנור עם דבש וסויה
Ingredients
- 6 פולקע עוף או כרעיים
- 5 כפות שמן
- 3 כפות דבש
- 4 כפות רוטב סויה
- 3 שיני שום כתושות
- 1 כפית פלפל שחור
- 6 תפוחי אדמה
Instructions
- שמים בקערה את השמן, סויה, דבש פלפל שחור ושיני השום ומערבבים לבלילה אחידה
- במחבת יוצקים שמן ומטגנים את הפולקע של העוף שישחים
- כשהעוף תפס צבע בהשחמה, מוציאים מהסיר
- מוסיפים לבלילה את העוף ומערבבים
- מוסיפים את תפוחי האדמה ומערבבים הכל ביחד
- משמנים תבנית, בתבנית משומנת מניחים את העוף וגם תפוחי האדמה בצורה מסודרת
- יוצקים על העוף את שאריות התבלינים שהרוטב יכסה את העוף ומכניסים לתנור
- לתנור שחומם מראש ל 180 מעלות מכניסים את העוף ומכסים עם נייר כסף ואופים כשעה וחצי
- עשרים דקות אחרונות מורידים את נייר האפייה ואפים בלי כיסוי
- מוציאים מהתנור ומגישים. טעים אש!
