שעועית ירוקה ונודלס ברוטב עגבניות, ארוחה שלמה בסיר אחד.
חייבת וידוי, כשהיינו קטנים שעועית ירוקה נקראת בספניולית "פיז'ולטה" וכל הזמן התנגן ברקע המשפט "קרס אומפוקיטו פיזולטה?" זה בתרגום עברית, רוצה קצת שעועית.

השעועית תמיד היתה ברוטב עגבניות. לא כמו שהיום אנחנו מגישים עם סויה ושומשום. שעועית ירוקה ברוטב עגבניות זה בית אמא.

אז השבוע חזרתי למקורות ואמרתי אכין לילדים שעועית עם רסק עגבניות, כדי שהשעועית לא תרגיש שהיא לבד מדי, הוספתי לה נודלס וכל כך היה לי טעים והתרגשתי כבר שהילדים יבואו ויראו את המנה.

כי בואו המנה נראית מדהים. הנודלס המתפתלים, יחד עם הירוק הבוהק של השעועית ורוטב העגבניות האדום-עשיר.

הנודלס הרכים-נגיסים ,לצד הקראנצ'יות העדינה של השעועית הירוקה, שוחים ברוטב סמיך ומנחם – זו חוויה בפה שלא תשכח! כבר חיכיתי שיבואו ויטעמו.

אני יעשה את זה קצר ובמשפט אחד "אמא, ממתי אנחנו אוכלים שעועית ברוטב עגבניות??"
"מה??"
"את תמיד מכינה בלי הרוטב, מה פתאם רוטב עכשיו?"
דווקא החתן האשכנזי בא לטובתי ואמר שזה נהדר והוא בכלל מת על ירקות עם רוטב כמו למשל אפונה עם רוטב עגבניות שגדל עליה.

בבקשה, שעועית ירוקה עם נודלס ואפשר להוסיף קציצה ואז בכלל מלקקים את הצלחת.

עכשיו עזבו ילדים, זו מנה קלה להכנה, ומשתמשת במרכיבים זמינים, שעועית קפואה עובדת מצוין! תוך דקות ספורות יש לך ארוחת נפלאה שמכינים עם מינימום מאמץ ומקסימום טעם!