תה חרובים שהוא סופר פוד, בעל סגולות רפואיות.
החורף מביא איתו וירוסים? החרוב כאן כדי להילחם! הוא עמוס בנוגדי חמצון, ויטמינים ומינרלים כמו סידן ואשלגן.
הוא ידוע ברפואה העממית כמרגיע שיעול, עוזר למערכת העיכול ומחזק את המערכת החיסונית. זה פשוט "סופר-פוד" מקומי וטעים! ואיפה מוצאים חרובים? יוצאים לשדה עכשיו זה הזמן שהם בכל פינה.
בניגוד לתה רגיל או קפה, בחרובים אין קפאין בכלל. זה אומר שאפשר לשתות אותו גם ב-10 בלילה מול הטלוויזיה, להתענג על כל שלוק, ועדיין לישון כמו תינוק. הוא נותן תחושת שובע ורוגע שפשוט אי אפשר למצוא במשקאות אחרים.
את אופן הכנת התה לימד אותי ארז, שלימד אותנו על מרק ירקות שורש וסירפדים
להכין תה חרובים קל ופשוט. שוטפים את החרובים היטב, קוצצים שמים בסיר עם מים, מרתיחים ונותנים לחרובים להתבשל לאט לאט.
אל תכניסו את החרובים שלמים. שברו אותם לחתיכות גסות. השבירה חושפת את ה"דבש" הפנימי ואת הזרעים שמוסיפים המון טעם.
אחרי שהמים השחימו, מקררים, מעבירים דרך מסננת לקנקן ויש לכם תה נהדר או אם זה מתקרר גם מיץ נפלא לשתייה
רוצים להפוך את זה לחוויה מטורפת? הוסיפו למים הרותחים עם החרובים מקל קינמון ומעט פרוסות ג'ינג'ר טרי. זה ייתן לכם בעיטה של חום וטעם שתגרום לכם לשכוח שקר בחוץ
ליד תה החרובים קבלו מתכונים לעוגיות טעימות
בואו לעקוב אחרי באינסטגרם
האינסטגרם של סוויט
רוצים לקבל מתכונים ישירות לווטצ'אפ?
לחצו כאן82– מתכונים לווטצ'אפ
רק ללחוץ כאן – מתכונים למייל
בואו לראות את כל סרטוני האוכל שלי?
בואו הצטרפו לערוץ שלי – ערוץ היוטיוב של סוויט דולי
תה חרובים שהוא סופר פוד
תה חרובים שהוא סופר פוד
Ingredients
- 5 מקלות חרובים
- 2 כוסות מים
- 1 מקל קינמון
Instructions
- שוטפים את החרובים היטב
- קוצצים את החרובים ומכניסים לסיר, השבירה אל תשאירו אותם שלמים. חושפת את ה"דבש" הפנימי ואת הזרעים שמוסיפים המון טעם.
- מוסיפים מים לחרובים, מוסיפים קינמון ואם רוצים אפילו פרוסות ג'ינגר ומביאים לרתיחה
- מנמיכים את האש ומבשלים על אש נמוכה כעשר דקות
- אתם תראו את המים הופכים לחומים עמוקים ויפים.
- כבו את האש, כסו את הסיר ותנו לזה לנוח עוד 2 דקות. זה הזמן שבו כל הטעמים מתאחדים.
- מעבירים לקנקן דרך מסננת, מוזגים עוגיות ליד והחורף שלכם מושלם. תהנו.
