עוגת ממתקים בכחול לבן הכנתי ליום העצמאות.
עוגה ליום העצמאות ה-70
התלבטתי רבות איזה עוגה להכין, כי בכל זאת אנחנו חוגגים שבעים,
ואולי נלך על עוגה נוסטלגית?
בסוף החלטתי שאכין כל מיני סוגי ממתקים בצבעי כחול לבן
וכולם ישבו על העוגה ליום העצמאות ה-70.
עוגת ממתקים בצבעי כחול לבן.
הכנתי לכם סרטון הדגמה כדי שתראו איך מכינים את העוגה:
אני רוצה להודות לאחותי האהובה שעזרה לי בהכנת העוגה
ותוכלו לראות גם את הידיים שלה בסרטון.
אז איך מכינים עוגת ממתקים בצבעי כחול לבן?
קודם כל מכינים עוגת שוקולד בחושה קלה להכנה.
מתכון תמצאו פה – מתכון לעוגת שוקולד בחושה
אחרי שהעוגה מוכנה מצפים אותה בקצפת לבנה מסביב ולמעלה.
מיישרים את הקצפת שעל העוגה מסביב ולמעלה.
גם אם נשארו פרורי עוגה על העוגה לא נורא,
כי בסוף לא יראו כלום רק את הקישוטים.
אחרי שהקצפת מוכנה מפזרים מסביב לעוגה עוגיות אוראו
ועוגיות בצבעי כחול המתכון כאן – מתכון לעוגיות בצבעי כחול לבן ליום העצמאות
כדי שהעוגיות לא יזוזו בזמן ההכנה, קשרנו את העוגיות בסרט.
אחרי שהעוגיות מוכנות מסביב, עוברים לשכבה העליונה.
שכבה ראשונה – שורת מרשמלו בצבע תכלת.
שורה שניה – כדורי קוקוס (רפאלו) בצבע לבן – המתכון כאן – מתכון לכדורי רפאלו מקוקוס רכים טעימים וקלים
באמצע נקשט בעוגיות אלפחורס בצבעי כחול לבן – המתכון כאן – מתכון לעוגיות אלפחורס בצבעי כחול לבן
אצבעות קוקוס עם קוקוס בצבע תכלת המתכון כאן – ממתק קוקוס בצבעי תכלת לבן ליום העצמאות
כדורי שוקולד צבעוניים בצבעי כחול לבן – המתכון כאן – כדורי שוקולד צבעוניים בצבעי כחול לבן
וכמובן סיימנו בדגל ישראל.
כדי שלא יראו קצפת לבנה פיזרתי קוקוס בצבע תכלת.
לעוד מתכונים מיוחדים רק לחצו כאן – מתכונים ליום העצמאות
מתכונים לעוגות נוספות תמצאו כאן – מתכונים לעוגות
רוצים לקבל מתכונים חדשים ושווים למייל?
רק ללחוץ כאן – מתכונים למייל
בואו תצטרפו לקבוצת האוכל הנהדרת שלנו
וליהנות מהמון מתכונים חדשים וטעימים
אופים ומבשלים עם סוויט דוּלי
עוגת ממתקים בכחול לבן
מה צריך בשביל עוגת ממתקים בכחול לבן
1 עוגת שוקולד המתכון כאן:
מה צריך בשביל עוגת שוקולד בחושה מתכון מנצח לעוגת שוקולד עסיסית?
3 ביצים
1 כוס סוכר
1 שקית סוכר וניל
חצי כוס שמן
1 שמנת מתוקה
חצי כוס קקאו
חצי כוס שוקולית
אחד וחצי כוס קמח תופח
חצי כוס מים רותחים
איך מכינים עוגת שוקולד בחושה מתכון מנצח לעוגת שוקולד עסיסית??
אפשר עם קערה ומזלג אני מעדיפה במיקסר כי ככה המיקסר עובד וזה קל.
שמים במיקסר את הביצים, סוכר, סוכר וניל, מפעילים על מהירות מהירה ומקציפים לקצף בהיר ותפוח.
מנמיכים את המהירות לבינונית מוסיפים שמן ושמנת מתוקה.
סוגרים לכמה שניות.
מערבבים את הקמח עם הקקאו והשוקולית.
רצוי את הקקאו והשוקולית להוסיף לקמח עם מסננת כדי שלא יהיו גושים.
מוסיפים את תערובת הקמח והקקאו למיקסר ומפעילים במהירות איטית
שהקמח לא יעוף לצדדים.
בסוף מוסיפים חצי כוס מים רותחים.
מערבבים היטב.
יוצקים לתבנית ומעבירים לתנור שחומם מראש ל – 180 מעלות.
אופים כ-35 עד ארבעים דקות.
בודקים עם קיסם שהעוגה מוכנה ומוציאים לקרור.
בנוסף צריך גם:
1 שמנת מתוקה + 3 כפיות סוכר
חבילת עוגיות אוראו עם ציפוי לבן
חבילת מרשמלו בצבע תכלת
כ-10 כדורי קוקוס (רפאלו)
1-2 עוגיות אלפחורס בצבעי כחול לבן
1-2 עוגיות חמאה בצבעי כחול לבן
אצבעות קוקוס בצבעי כחול לבן
כדורי שוקולד צבעוניים
איך מכינים עוגה ליום העצמאות ה-70 עוגת ממתקים בכחול לבן?
מכינים את עוגת השוקולד יום לפני ומקררים.
מקציפים שמנת מתוקה + 3כפיות סוכר לקצפת בהירה ותפוחה.
מצפים את העוגה בצדדים וגם למעלה.
לא נורא אם מתערבבות נקודות חומות של העוגה, העוגה תהייה מכוסה בקצפת
לא יראו את הנקודות.
להחליק את הקצפת עם סכין או כפה בצדדים ומעל.
מסביב לעוגה מדביקים את עוגיות האוראו והעוגיות בצבעי כחול לבן, עוגיה אחת אחרי השניה.
כדי שהעוגיות לא יזוזו בזמן ההכנה, קשרנו את העוגיות בסרט.
אחרי שהעוגיות מוכנות מסביב, עוברים לשכבה העליונה.
שכבה ראשונה – מעמידים שורת מרשמלו בצבע תכלת.
שורה שניה – כדורי קוקוס (רפאלו) בצבע לבן – המתכון כאן – מתכון לכדורי רפאלו מקוקוס רכים טעימים וקלים
באמצע נקשט בעוגיות אלפחורס בצבעי כחול לבן – המתכון כאן – מתכון לעוגיות אלפחורס בצבעי כחול לבן
אצבעות קוקוס עם קוקוס בצבע תכלת המתכון כאן – ממתק קוקוס בצבעי תכלת לבן ליום העצמאות
כדורי שוקולד צבעוניים בצבעי כחול לבן – המתכון כאן – כדורי שוקולד צבעוניים בצבעי כחול לבן
וכמובן סיימנו בדגל ישראל.
כדי שלא יראו קצפת לבנה פיזרתי קוקוס בצבע תכלת.
תוכלו לקרא כאן במדוייק איך מכינים את הקוקוס בצבע תכלת.
שומרים את העוגה במקרר עד לזמן ההגשה.
שיהיה לכם חג שמח ויום עצמאות נהדר!
