יופי של סלט, הפטריות המבושלות מעניקות טעם אדמתי ועשיר, בעוד שרכז הרימונים מוסיף חמיצות מתוקה ומרעננת. השילוב הזה יוצר איזון טעמים מושלם, ומוסיף לסלט עומק וייחודיות.
סלט פטריות עם רכז רימונים הוא שינוי מרענן מסלטים רגילים, ומוסיף טוויסט מעניין לארוחה.
ניתן להתאים את הסלט לטעמים שונים על ידי הוספת עשבי תיבול, אגוזים או כוסברה, הפעם החלטתי לתת לפטריות את הטעם הנהדר בלי עשבי תיבול.
מה שטוב בסלט הזה, לכבוד החג, ניתן להכין את הסלט מראש, לשמור בקופסה סגורה ולהגיש אותו קר או בטמפרטורת החדר. הוא טעים ומיוחד
בואו לעקוב אחרי באינסטוש –
האינסטגרם של סוויטדולי
מחפשים מתכונים לסלטים לפסח?
סלטים לפסח
רוצים לקבל מתכונים ישירות לווטצ'אפ?
לחצו כאן88– מתכונים לווטצ'אפ
רוצים לקבל מתכונים חדשים ושווים למייל?
רק ללחוץ כאן – מתכונים למייל
סלט פטריות מבושל עם רכז רימונים
סלט פטריות מבושל עם רכז רימונים
סלט פטריות מבושל עם רכז רימונים נפלא בטעמו
Ingredients
- 4 כפות שמן
- 1 בצל
- 250 גרם פטריות
- 1 כפית מלח
- רבע כפית כורכום
- 1 כפית פפריקה אדומה
- חצי כפית פפריקה חריפה - לא חייבים
- 3 כפות רכז רימונים
Instructions
- חותכים את הפטריות לפרוסות
- יוצקים שמן לסיר, מוסיפים בצל ומאדים לצבע שקוף
- מוסיפים את הפטריות ומטגנים אותן עד שהן קצת משחימות
- מוסיפים את התבלינים, מלח, פפריקה,כורכום ורכז רימונים ומערבבים הכל ביחד
- מבשלים את הפטריות כעשר דקות עד לספיגת הטעמים וסוגרים את האש
- מורידים מהאש, מקררים ושמים בקופסה סגורה.
- ניתן להגיש חם או קר. בתיאבון.
