לחם יוגורט ללא שמרים 3 מצרכים יסדר לכם בקלות את האירוח בסוכה. עשר דקות הכנה, עשרים דקות בתנור והלחם מוכן.
בלי שמרים, בלי התפחות מורטות עצבים, ובלי שעות של לישה. מערבבים בקערה אחת קמח, אבקת אפייה, יוגורט ומעט מלח ויש לכם בצק מושלם.
בתוך חצי שעה בלבד הבית, ומיד אחריו הסוכה כולה, מתמלאים בריח משכר של מאפייה כפרית אמיתית עם קרום זהוב ומתפצח והבפנים רך רך, ענני ואוורירי.
מצויין לארוחת ערב נהדרת בסוכה עם תוספת של סלטים וגבינות ואתם מסודרים.
הלחם הזה הוא החבר הכי טוב של החמאה, אבל גם הגבינות יהיו נהדרות איתו.
לחם שנבצע בידיים באמצע הסוכה, מוגש ישר מתנור על קרש עץ בין מגשי מטבלים וסלטים צבעוניים, יוצר אווירה כפרית, פשוטה ומזמינה שגונבת מיד את ההצגה.
מה שכן, הלחם טעים באותו היום. למחרת, הוא נהפך לדחוס וצריך לחמם בטוסטר שיהיה פריך.
יכולים להכין את הבצק ולפני שבאים האורחים לאפות עשרים דקות, כשיוצא מהתנור זה לוהט מחכים כמה דקות אבל אז הלחם הכי טעים.
הכנתי לכם סרטון כדי שתוכלו לראות כמה קל להכין – מפורט שלב אחרי שלב
רוצים לקבל מתכונים ישירות לווטצ'אפ?
לחצו כאן 82– מתכונים לווטצ'אפ
עוד המון מתכונים ללחם וחלות תמצאו כאן
מתכונים ללחם וחלות
בואו תצטרפו לקבוצת האוכל הנהדרת שלנו
וליהנות מהמון מתכונים חדשים וטעימים
אופים ומבשלים עם סוויט דוּלי
בואו ללעקוב אחרי באינסטגרם שלי
האינסטגרם של סוויט
עוד מתכונים לעוגיות תמצאו כאן
רוצים לראות את כל סרטוני האוכל שלי?
בואו הצטרפו לערוץ שלי – ערוץ היוטיוב של סוויט דולי
רוצים לקבל מתכונים חדשים ושווים למייל?
רק ללחוץ כאן – מתכונים למייל
לחם יוגורט ללא שמרים 3 מצרכים
לחם יוגורט ללא שמרים 3 מצרכים
Ingredients
- 1 כוס קמח
- 1 כפית אבקת אפיה
- חצי כפית מלח
- 200 מל יוגורט 4%
- תבלין בייגלה לפיזור מעל
Instructions
- שמים בקערה את הקמח עם אבקת האפיה והמלח ומערבבים
- מוסיפים את היוגורט ומערבבים לבצק אחיד
- מקמחים משטח אפייה יותר נוח לעבוד עם הבצק וכן אפשר להוסיף בעת הלישה ממשטח העבודה את הקמח זה יעזור לכם ליצור בצק אחיד
- מחלקים לרולדה ארוכה ומחלקים לארבעה חלקים
- כל כדור מגלגלים ושמים בתבנית משומנת
- מורחים מים על הלחם, טיפת שמן מעל ומפזרים תבליין בייגה או שומשום או קצח מה שאתם אוהבים
- לתנור שחומם מראש ל 175 מעלות מכניסים את הלחם ואופים כעשרים דקות
- לחם פריך וטעים. בתיאבון.
