יום לאחר שפרסמתי את פשטידת עלי מנגולד צמחונית, נכנסתי לרשת חברתית גדולה ואני רואה את התמונה של הפשטידה.
הסתכלתי היטב על הפשטידה כי לא זכרתי שאני שמתי אותה שם ואכן מישהו עשה עבודה קלה.
האיש פשוט עשה העתק הדבק למתכון, העתק הדבק לתמונה וכתב שהוא הכין.
לא תגידו שינה משהו במתכון. כלום. העתק הדבק וזה שלו.
אחרי שפניתי לאותה רשת ברור שהורידו את המתכון אבל מאז אני מקפידה לשים את שמי על התמונות.
לא שיש בעיה להוריד לי את השם אבל בואו נגיד שזה קצת יותר קשה מ"העתקהדבק" לתמונה.
מה שכן, שימח אותי שמעתיקים ממני(:
רוצים לקבל מתכונים לווטצ'אפ?
לחצו24 כאן – מתכונים לווטצ'אפ
לא יעזור כלום. מה שלא תעשי, הילדים שלך יגידו לא עשית טוב.
כבר יודעת מה היה מצפה לי אם הייתי מתייגת אותם או קוראת להם בשמם המלא, אבל פנינו ל – דיאט דולי.
יום שני היום וזהו יום שכולו הצלחה בדרך של דיאט דולי.
אני מאד אוהבת את עלי המנגולד. יש משהו בחמצמצות העדינה שלהם שתמיד משאיר אצלי טעם של עוד.
הפעם החלטתי להכין פשטידת עלי מנגולד צמחונית
פשטידת עלי מנגולד צמחונית
בעצם, כשאני חושבת על זה, כבר הכנתי תבשיל מנגולד עם בורגול ופשטידת מנגולד טבעונית אבל הפעם רציתי משהו קליל והטופו עזר.
אם משרים לילה קודם את הטופו בשתי כוסות מים עם 6 כפיות מלח, בבוקר מתקבל טופו שמזכיר בטעמו גבינה מלוחה. אבל מאד מלוחה.
האמת, בלי הטופו זה בכלל כלום קלוריות אבל הטופו מוסיף לפשטידה טעם. אני יודעת שיש אנשים שטופו לא מדבר אליהם, הייתי שם.
היום הטופו משמש לי תחליף מצויין לגבינה. לחברי שאינם אוהבים טופו אמליץ להחליף את הטופו בגבינה.
פשטידת עלי מנגולד צמחונית.
רוצים לקבל מתכונים חדשים ושווים למייל?
רק ללחוץ כאן – מתכונים למייל
בואו תצטרפו לקבוצת האוכל הנהדרת שלנו
וליהנות מהמון מתכונים חדשים וטעימים
אופים ומבשלים עם סוויט דוּלי
ובפינתנו קוראינו כותבים:
פשטידת עלי מנגולד צמחונית
פשטידת עלי מנגולד צמחונית
Ingredients
- 12 עלי מנגולד
- 1 חבילה טופו טבעי
- 2 ביצים
- 2 כפות קמח מלא או קמח תופח
- חצי כפית מלח
- קורט פלפל שחור
Instructions
- מרתיחים את עלי המנגולד.
- לאחר הרתיחה, שוטפים, סוחטים וקוצצים דק-דק.
- מוסיפים את הטופו מגורד, הביצים התבלינים ובסוף הקמח.
- משמנים תבנית עם שמן זית ובתנור שחומם מראש ל – 180 מעלות אופים 30-40 דקות.
- גירסה בלי טופו
- להוסיף 1 קופסת קוטג’ ו100 גרם גבינה מלוחה
- גירסה לטבעונים
- במקום הביצים לערבב את הקמח המלא עם 2 כפות מים.
מה צריך לפשטידת עלי מנגולד צמחונית?
12 עלי מנגולד
1 חבילת טופו – לא השרתי במלח. טופו טבעי.
2 ביצים
2 כפות קמח מלא / אפשר גם קמח תופח
חצי כפית מלח
קורט פלפל שחור
איך מכינים פשטידת עלי מנגולד צמחונית?
מרתיחים את עלי המנגולד.
לאחר הרתיחה, שוטפים, סוחטים וקוצצים דק-דק.
מוסיפים את הטופו מגורד, הביצים התבלינים ובסוף הקמח.
משמנים תבנית עם שמן זית ובתנור שחומם מראש ל – 180 מעלות אופים 30-40 דקות.
גירסה בלי טופו
להוסיף 1 קופת קוטג’
100 גרם גבינה מלוחה
גירסה לטבעונים
במקום הביצים לערבב את הקמח המלא עם 2 כפות מים.
ואם הגעתם כבר עד כאן ובטוח אהבתם משהו, בבקשה פרגנו לי בלייק בסוויט דוּלי SWEET DOOLY תודה רבה!!
באינסטגרם שלי כבר הייתם? המון תמונות שלא מגיעות לפייס תמצאו שם – לחצו כאן האינסטגרם של הסוויט לעקוב. תודה!
