סלט ירקות עם סרדינים הוא סלט עם טעם של פעם. יש טעמים שנשארים איתנו כל החיים. סרדינים תמיד יזכירו לי את נונה פקימה שלי. אני עדיין רואה אותה יושבת במטבח, מוציאה את הסרדלס, שזה סרדינים בספניולית, היא קנתה אותם במכולת מתוך פח שמן, מסדרת אותם בצלחת ואוכלת בהנאה עם לחם שחור. ליד הסרדינים והלחם תמיד… Read more »