מתכון למרק זוקיני וגזר ללא גלוטן, הוא בחירה מושלמת לימים הסגריריים והקרירים. מרק שתכננתי להכין עם קשואים, אבל מצאתי במקרר זוקיני אז הכנתי עם זוקיני ויצא נהדר. מרק ללא טיפת גלוטן. הכל בסיר אחד והיידה מכינים. זוקיני מכיל כ-95% מים וכ-17 קלוריות בלבד ל-100 גרם, והגזר מוסיף מתיקות טבעית ועמוקה בעוד כ-41 קלוריות. כשטוחנים אותם… Read more »
