לביבות כרובית עם פטרוזיליה ובורגול הכנתי לזאת שלא רוצה שיזהו אותה בפוסטים.
לפעמים כשאני מספרת לכם סיפורים על הילדים שלי אני מסווה את הפרטים כי אחרי זה יש להם טענות.
"את כל הזמן כותבת עלי ועל אחותי בכלל לא" מתלוננת אחת
אז כדי שלא יהיו טענות מהגזרה הזו, אני משתדלת להסוות את הפרטים.
אחרי הפוסט האחרון בו סיפרתי על ילדה אחת שלא יודעת להכין חביתה קבלתי טלפון
"אחרי שביישת אותי לפני כולם וכתבת שאני לא יודעת להכין חביתה, אין לך ברירה את חייבת להכין לי משלוח"
אני שבדרך כלל לא שותקת נעלמתי דום ורק גמגמתי
"מה להכין לך?"
"מה שאת רוצה אני לא בררנית בדיוק כמו שכתבת בפוסט" צחקה לי בפרצוף
אמרתי בסדר והתקשרתי לאחותי לספר לה כמה אני מסכנה ואיך הבת שלי רודה בי. עלאק(:
אחותי חשבה שניה ואמרה "אבל לא נתת פרטים על איזו ילדה מדובר, ממש אי אפשר לזהות, סתם עבדה עליך"
הלכתי למשפחה המורחבת ושאלתי אם הם מזהים על מי אני מדברת, להפתעתי גם שם לא ידעו.
זה מה שנקרא רגשות אשם יש לנו בכל מצב.
אז זאת שיודעת להכין חביתה אבל לא מתאמצת להכין ורק מתקשרת לאמא שלה ומבקשת משלוח,
מחבבת תבשילי ירקות ובגלל שהכרובית ממשיכה לגור קבוע אצלנו במקרר, הוחלט על לביבות כרובית.
טחנתי את הכרובית במעבד מזון, הוספתי פטרוזיליה ובורגול
והכנתי לה לביבות כרובית שהיו מאד טעימות.
רוצים לקבל מתכונים לווטצ'אפ?
לחצו25 כאן – מתכונים לווטצ'אפ
יש עוד סוגי לביבות אצלי
לביבות תרד אני מכינה בכל הזדמנות והן ממש אש,
לביבות קישואים אפויות או מטוגנות גם כן הכנתי,
יש לביבות עם בטטה שהן אפילו טבעוניות,
לביבות עם מנגולד הן בכלל לביבות שאני יכולה לאכול מהן מהבוקר עד הערב כמה שהן טעימות,
לביבות קישואים וריקוטה טיגנתי על מחבת בלי שמן, תוכל לראות בעצמכם כאן
לביבות קישואים וריקוטה.
לעוד מתכונים של לביבות אפויות או מטוגנות
רק לחצו כאן
מתכונים ללביבות
אם אתם מעוניינים לקבל מתכונים בווטצ'אפ
בואו11 – לחצו כאן – קבוצת ווטצ'אפ למתכונים
רוצים לקבל מתכונים חדשים ושווים למייל?
רק ללחוץ כאן – מתכונים למייל
בואו תצטרפו לקבוצת האוכל הנהדרת שלנו
וליהנות מהמון מתכונים חדשים וטעימים
אופים ומבשלים עם סוויט דוּלי
לביבות כרובית עם פטרוזיליה ובורגול
\
\
מה צריך ללביבות כרובית עם פטרוזיליה ובורגול?
2 כוסות כרובית קצוצה
חצי כוס פטרוזיליה
2 ביצים
חצי כוס פירורי לחם
חצי כוס בורגול
2 כפות קמח
מלח פלפל לפי הטעם
שמן לטיגון
איך מכינים לביבות כרובית עם פטרוזיליה ובורגול?
משרים את הבורגול במים רותחים עד שתופח.
טוחנים את הכרובית והפטרוזיליה ביחד במעבד מזון ומערבבים
מוסיפים ביצים תבלינים פירורי לחם בורגול ובסוף קמח
יוצרים קציצות ומטגנים בשמן
לאחר הטיגון מניחים על נייר סופג
אפשר בזמן הטיגון לטעום הן נעלמות יופי(:
כן כן אפשר לאפות גם.
תהנו!
