מתכונים
סוויטשופ
בונבונים
שולבטה תבשיל בורגול עם ירקות

שולבטה הוא תבשיל דרוזי מבורגול וירקות צמחוני/טבעוני טעים אש!

שתף
הדפסה
שולבטה תבשיל בורגול עם ירקות
מה צריך

4 כפות שמן זית
1 בצל קצוץ לקוביות
2 גזרים קצוצים לקוביות
2 קישואים קצוצים לקוביות
2 עגבניות
חצי קילו בורגול
כף אבקת מרק – לא חייבים
מלח לפי הטעם
חצי כף פלפל שחור או פלפל אנגלי
2 כפות רסק עגבניות
4 כוסות מים רותחים

סוויט טיפ

חשוב! הכמות של הבורגול מספיקה לסיר מאד גדול למשפחה גדולה.
הבן שלי הכין לו ולאשתו ויצא להם סיר ענק.
אם אתם פחות ממשפחה של חמישה אנשים,
אפשר להסתפק רק בכוס וחצי של בורגול על אותה כמות ירקות.
כוס וחצי בורגול ו-3 כוסות מים רותחים.
לתבשיל משתמשים בבורגול עבה.

בשולבטה משתמשים בעגבניות ואם אתם רוצים להשקיע בעגבניות מקולפות,
בקערה עם מים רותחים שמים שתי עגבניות כעשר דקות על מנת שהקליפה שלהן תתרכך
ולאחר מכן קולפים את הקליפה.
לא חייבים אפשר להשתמש גם בעגבניות רגילות, מה שאתם אוהבים.
בתבשיל נשתמש בבורגול,
את הבורגול יש להשרות במי ברז רגילים כעשרים דקות עד שיתפח, לפני ההכנסה לתבשיל.

מה צריך

4 כפות שמן זית
1 בצל קצוץ לקוביות
2 גזרים קצוצים לקוביות
2 קישואים קצוצים לקוביות
2 עגבניות
חצי קילו בורגול
כף אבקת מרק – לא חייבים
מלח לפי הטעם
חצי כף פלפל שחור או פלפל אנגלי
2 כפות רסק עגבניות
4 כוסות מים רותחים

סוויט טיפ

חשוב! הכמות של הבורגול מספיקה לסיר מאד גדול למשפחה גדולה.
הבן שלי הכין לו ולאשתו ויצא להם סיר ענק.
אם אתם פחות ממשפחה של חמישה אנשים,
אפשר להסתפק רק בכוס וחצי של בורגול על אותה כמות ירקות.
כוס וחצי בורגול ו-3 כוסות מים רותחים.
לתבשיל משתמשים בבורגול עבה.

בשולבטה משתמשים בעגבניות ואם אתם רוצים להשקיע בעגבניות מקולפות,
בקערה עם מים רותחים שמים שתי עגבניות כעשר דקות על מנת שהקליפה שלהן תתרכך
ולאחר מכן קולפים את הקליפה.
לא חייבים אפשר להשתמש גם בעגבניות רגילות, מה שאתם אוהבים.
בתבשיל נשתמש בבורגול,
את הבורגול יש להשרות במי ברז רגילים כעשרים דקות עד שיתפח, לפני ההכנסה לתבשיל.

שולבטה תבשיל בורגול עם ירקות

שולבטה תבשיל בורגול עם ירקות הכנתי עם ציפי.
"הילדים שלי לא אוכלים אוכל מאתמול"
מכירים את המשפט הזה??
תראו לי עוד מדינה בעולם(!) שהאמהות אומרות את המשפט הזה.
זו בטוח המצאה ישראלית.

אתם עוקבים אחרי באינסטגרם נכון? בואו לכאן – האינסטגרם של סוויטדולי

כל פעם אני שומעת את המשפט הזה מאמהות ושלא תהייה אי הבנה,
גם אני, כן-כן, גם אני חוויתי על בשרי את המשפט הזה עם הבן השלישי, שהיה הבן הזקונים.
אני מאמינה שהוא שמע את זה בבתים אחרים כי בבית שלנו זה לא היה קיים.
אם נשאר אוכל משבת אוכלים בראשון.
ראשון? גם שני ושלישי ואם נשאר אפילו ברביעי!
אבל התמזל מזלם של הילדים בארץ שהאמהות שלהן מפנקות אותן עד בלי סוף,
כי מה יאכלו הילדים?
וככה הן מכינות כל יום אוכל מחדש, רק כדי שהילדים יאכלו.
"אמא, תכיני לי אוכל, אין מה לאכול"
"אבל יש במקרר קציצות ואורז וירקות"
"אל תצחיקי אותי זה מאתמול"

אתמול שמעתי משפט שקרע אותי מצחוק כי כזה בחיי עוד לא שמעתי,
אמא סיפרה שאחת הבנות שלה אמרה לבת השניה בארוחה בשבת בצהרים,
"אל תאכלי את זה, היא עוד תרעיל אותנו, זה מאתמול בערב"

אם אתם מעוניינים לקבל מתכונים בווטצ'אפ
בואו23 – לחצו כאן – קבוצת ווטצ'אפ למתכונים

 

הכנתי בשבילכם שולבטה, שהוא תבשיל דרוזי של בורגול עם ירקות.

שולבטה תבשיל בורגול עם ירקותאיך מכינים שולבטה?

ציפי לוי חברתי האהובה, סיפרה לי שהיא מכינה תבשיל שולבטה,
תבשיל צמחוני/טבעוני שמכינים במהירות,
והזמינה אותי לראות איך היא מכינה את התבשיל.
כמובן שהכנתי סרטון קצר איך בדיוק ציפי הכינה את השולבטה ותוכלו לראות כאן:


בהזמנות חגיגית זו אברך את ציפי במזל טוב על הנכד שהחדש שנולד לה.

עוד מתכונים עם בורגול תמצאו כאן
בורגול מתכונים למאכלים מנצחים

שולבטה תבשיל בורגול עם ירקות

רוצים לקבל מתכונים חדשים ושווים למייל?
רק ללחוץ כאן – מתכונים למייל

בואו תצטרפו לקבוצת האוכל הנהדרת שלנו
וליהנות מהמון מתכונים חדשים וטעימים
אופים ומבשלים עם סוויט דוּלי

אגב, השולבטה גם הגיעה ל XNET

שולבטה תבשיל בורגול עם ירקות

שולבטה תבשיל בורגול עם ירקות

 


סוויט טיפ:

חשוב! הכמות של הבורגול מספיקה לסיר מאד גדול למשפחה גדולה.
הבן שלי הכין לו ולאשתו ויצא להם סיר ענק.
אם אתם פחות ממשפחה של חמישה אנשים,
אפשר להסתפק רק בכוס וחצי של בורגול על אותה כמות ירקות.
כוס וחצי בורגול ו-3 כוסות מים רותחים.
לתבשיל משתמשים בבורגול עבה.

בשולבטה משתמשים בעגבניות ואם אתם רוצים להשקיע בעגבניות מקולפות,
בקערה עם מים רותחים שמים שתי עגבניות כעשר דקות על מנת שהקליפה שלהן תתרכך
ולאחר מכן קולפים את הקליפה.
לא חייבים אפשר להשתמש גם בעגבניות רגילות, מה שאתם אוהבים.
בתבשיל נשתמש בבורגול,
את הבורגול יש להשרות במי ברז רגילים כעשרים דקות עד שיתפח, לפני ההכנסה לתבשיל.

מה צריך בשביל שולבטה תבשיל בורגול עם ירקות?

4 כפות שמן זית
1 בצל קצוץ לקוביות
2 גזרים קצוצים לקוביות
2 קישואים קצוצים לקוביות
2 עגבניות
חצי קילו בורגול
כף אבקת מרק – לא חייבים
מלח לפי הטעם
חצי כף פלפל שחור או פלפל אנגלי
2 כפות רסק עגבניות
4 כוסות מים רותחים

איך מכינים שולבטה תבשיל בורגול עם ירקות?

יוצקים לסיר את השמן, מוסיפים את הבצל ומטגנים כחמש דקות.
מוסיפים את קוביות הגזר והקישואים ומערבבים הכל ביחד
חותכים את העגבניות לקוביות ומוסיפים לסיר ומערבבים הכל ביחד
נותנים לתבשיל להתבשל כחמש דקות עם כל הירקות ביחד.
מוסיפים את התבלינים. מוסיפים אבקת מרק – לא חייבים,
מלח פלפל ומערבבים הכל ביחד.
מוסיפים את הרסק עגבניות ומערבבים.
מוסיפים את הבורגול שהושרה במים
מוסיפים מים רותחים מערבבים הכל ביחד,
מביאים את התבשיל לרתיחה, מנמיכים את האש,
מכסים עם מכסה ומבשלים כעשרים דקות.
לאחר עשרים דקות, התבשיל מוכן.
ניתן להוסיף עוד ירקות אם תרצו  כגון פטריות או קולרבי אם אתם אוהבים.

 

 

אהבתם? יופי. שתפו את המתכון.

שיתוף ב facebook
שיתוף ב pinterest
שיתוף ב whatsapp
שיתוף ב email

באינסטגרם שלי כבר הייתם? בואו. טעים שם

 לחצו כאן האינסטגרם של הסוויט

מי רוצה מתכונים ישירות לווטצא'פ? רק ללחוץ כאן

ואם הגעתם כבר עד כאן ובטוח אהבתם משהו, בבקשה פרגנו לי בלייק
בסוויט דוּלי
 SWEET DOOLY  
תודה רבה!!

תגובות פייסבוק

עוד דברים טובים מהסוויט

המתכון נשמר
במחברת המתכונים
רוצים לקבל מתכונים טעימים ושווים ישר למייל?