מתכונים
סוויטשופ
בונבונים
עוגת טורט עם ג'לי ופירות פרווה

עוגת טורט עם ג'לי ופירות עוגה פרווה לשבת נוסטלגית ונפלאה

שתף
הדפסה
עוגת טורט עם ג'לי ופירות פרווה עוגה לשבת
מה צריך

6 ביצים
1 כוס סוכר
חצי כוס שמן
כוס מיץ תפוזים
כפית סוכר וניל
1 וחצי כוס קמח תופח

פירות לקישוט:
1 קופסת ג'לי פטל/ אדום

סוויט טיפ

אחרי שהעוגה נאפתה, אם החלטתם לחתוך אותה,
בשלב הפירות והג'לי יש להחזיר לתבנית
כדי שהג'לי יוכל להתייצב בתבנית.
עוגה לתבנית 24.
ניתן להכין את העוגה גם בתבנית 26 היא תהייה טיפה יותר נמוכה.

מה צריך

6 ביצים
1 כוס סוכר
חצי כוס שמן
כוס מיץ תפוזים
כפית סוכר וניל
1 וחצי כוס קמח תופח

פירות לקישוט:
1 קופסת ג'לי פטל/ אדום

סוויט טיפ

אחרי שהעוגה נאפתה, אם החלטתם לחתוך אותה,
בשלב הפירות והג'לי יש להחזיר לתבנית
כדי שהג'לי יוכל להתייצב בתבנית.
עוגה לתבנית 24.
ניתן להכין את העוגה גם בתבנית 26 היא תהייה טיפה יותר נמוכה.

עוגת טורט עם ג'לי ופירות פרווה עוגה לשבת

עוגת טורט עם ג'לי ופירות פרווה, הכנתי אחרי שקבלתי מייל מעפרה.
"היי מחפשת עוגה יפהפיה שבא לי להכין אותה, אפשר שלא תהיה חלבית?"
"יש לך עוגה מסויימת שחשבת עליה?" שאלתי
"עוגת ספוג עם תותים וג'לי"
התעלפתי.
שנים שזו היתה עוגת הדגל של אמא שלי, עוגת טורט עם שכבת פירות וג'לי למעלה.
עוגה נוסטלגית וטעימה שכל כך שמחתי להכין שוב.
אחרי שהכנתי שמתי במקרר וביום שבת הבאתי לאחותי כשהמשפחה שלה התארחה שם.
"איזה עוגה הבאת?" שאלו
"עוגה פרווה" עניתי לזה שמקפיד
הוא לקח את כל צלחת העוגה, מזלג והתחיל לאכול.
"יהה היא נראית כל כך טעימה" אמרה לו אשתו ולקחה גם מזלג.
"הכי פשוטה הכי טעימה" אמרתי
והלב התמוגג לראות איך הם יושבים עם המזלגות על העוגה ולא מפסיקים לאכול.

עוגת טורט עם ג'לי ופירות פרווה עוגה לשבתיש לי עוד עוגת טורט נפלאה עם פירות אבל היא לא פרווה, ללחוץ למטה
 עוגת טורט עם קצפת ומנגו
או
עוגת אננס הפוכה

את עוגת הטורט מכינים בתבנית עגולה, אחרי שהעוגה נאפתה,
אני הורדתי רבע מהעוגה ועל זה פיזרתי פירות.
יכולים להשאיר את העוגה בשלמותה ולפזר פירות,
אני העדפתי שהיא תהייה לבנה.
חשוב! אחרי שחותכים את העוגה מחזירים לתבנית.
אחרי הפירות מכינים ג'לי, נותנים לו להתקרר טיפה
ומוסיפים את הג'לי.
לכן החזרנו לתבנית, כדי שהג'לי ישמור על הצורה העגולה.

בואו תצטרפו לקבוצת האוכל הנהדרת שלנו
וליהנות מהמון מתכונים חדשים וטעימים
אופים ומבשלים עם סוויט דוּלי

עוגת טורט עם ג'לי ופירות פרווה עוגה לשבת

ואם אתם מחפשים עוד מתכונים לעוגות עם פירות
יש כאן – עוגות עם פירות

ואם אתם מחפשים מתכונים לעוגות פרווה
יש כאן – מתכונים לעוגות וקינוחים פרווה
עוגת טורט עם ג'לי ופירות פרווה עוגה לשבת

עוגת טורט עם ג'לי ופירות פרווה עוגה לשבת


סוויט טיפ:
אחרי שהעוגה נאפתה, אם החלטתם לחתוך אותה,
בשלב הפירות והג'לי יש להחזיר לתבנית
כדי שהג'לי יוכל להתייצב בתבנית.
עוגה לתבנית 24.
ניתן להכין את העוגה גם בתבנית 26 היא תהייה טיפה יותר נמוכה.

מה צריך בשביל עוגת טורט עם ג'לי ופירות פרווה עוגה לשבת?

6 ביצים
1 כוס סוכר
חצי כוס שמן
כוס מיץ תפוזים
כפית סוכר וניל
1 וחצי כוס קמח תופח

פירות לקישוט:
אני השתמשתי בפרוסות שזיפים, חצאי ענבים, דובדבנים ופטל שחור.
(הפטל היה משקית הקפואים)
1 קופסת ג'לי פטל/ אדום

איך מכינים עוגת טורט עם ג'לי ופירות פרווה עוגה לשבת?

מחממים תנור ל – 180 מעלות ומכינים את עוגת הספוג.
מפרידים את הביצים לחלבונים ששמים בקערת מיקסר ואת החלמונים בקערה נוספת.
להקציף את החלבונים במהירות בינונית כעשר דקות להעביר למהיר ולהקציף עד שהחלבונים מקבלים נפח.
להוסיף את הסוכר בזמן ההקצפה, כל פעם כף כדי שמרקם החלבונים לא יהרס. כשמוכן, להניח בצד.
לערבב בקערה נפרדת את החלמונים עם השמן ומיץ התפוזים.
להוסיף כף או שתיים מהחלבונים לקערת החלמונים ולערבב כדי שהחלבונים המעורבבים יהיו מעט סמיכים.
להעביר התערובת לקערת החלבונים ולערבב בעדינות.
להוסיף הקמח לערבב בתנועות קיפול עד שהקמח יעלם.
יוצקים הבלילה  – תבנית מס’ 24 ואופים כשעה.
מוציאים מהתנור, מחכים שהעוגה תתקרר והופכים את העוגה על תבנית הגשה.
חותכים רבע עוגה ומחזירים לתבנית וסוגרים את התבנית.
מפזרים את הפירות,
מכינים את הג'לי –
שמים את אבקת הג'לי בקערה, מוסיפים 2 כוסות מים רותחים ומערבבים היטב עד שאין גושים.
נותנים לג'לי להתקרר מעט ומפזרים עלהפירות.
גם אם הג'לי נוזל מעט בצדדים לא קרה כלום, זה נספג בעוגה,
ועוגת טורט עם ג'לי ופירות פרווה, תהיי עוד יותר טעימה!

אהבתם? יופי. שתפו את המתכון.

שיתוף ב facebook
שיתוף ב pinterest
שיתוף ב whatsapp
שיתוף ב email

באינסטגרם שלי כבר הייתם? בואו. טעים שם

 לחצו כאן האינסטגרם של הסוויט

מי רוצה מתכונים ישירות לווטצא'פ? רק ללחוץ כאן

ואם הגעתם כבר עד כאן ובטוח אהבתם משהו, בבקשה פרגנו לי בלייק
בסוויט דוּלי
 SWEET DOOLY  
תודה רבה!!

עוד דברים טובים מהסוויט

המתכון נשמר
במחברת המתכונים
רוצים לקבל מתכונים טעימים ושווים ישר למייל?