מתכונים
סוויטשופ
בונבונים
עוגת שוקולד וחלבה עוגה בחושה

מתכון לעוגת שוקולד חלבה בחושה שמכינים במהירות ויש גם גירסה לפרווה

שתף
הדפסה
עוגת שוקולד וחלבה עוגה בחושה
מה צריך

3 ביצים
1 כוס סוכר
1 שקית סוכר וניל
חצי כוס שמן
1 שמנת מתוקה
200 גרם שוקולד מריר
1 כוס טחינה
2 כוסות קמח תופח
חצי כוס מים רותחים

לגירסה פרווה
יש להחליף את השמנת המתוקה בכוס מיץ תפוזים

סוויט טיפ

המתכון מתאים לתבנית 24
אבל גם לשתי תבניות אינגלישקייק

מה צריך

3 ביצים
1 כוס סוכר
1 שקית סוכר וניל
חצי כוס שמן
1 שמנת מתוקה
200 גרם שוקולד מריר
1 כוס טחינה
2 כוסות קמח תופח
חצי כוס מים רותחים

לגירסה פרווה
יש להחליף את השמנת המתוקה בכוס מיץ תפוזים

סוויט טיפ

המתכון מתאים לתבנית 24
אבל גם לשתי תבניות אינגלישקייק

עוגת שוקולד וחלבה עוגה בחושה

עוגת שוקולד וחלבה עוגה בחושה
אמא שלי נמצאת היום בבית אבות, או דיור מוגן כמו שקוראים לזה בימינו.
מקום שנותן כבוד לאנשים בזיקנתם.
בשולחן האוכל יושבים איתה ארבעה אנשים.
כשאני באה אני מברכת את כולם בשם המשפחה שלהם כי זה הנוהל.
שלום אדון גימל, שלום גברת בית, שלום אדון אלף.
כבוד, כי מה נשאר להם אם לא המעט הזה?

אדון אלף סיפר לי שהיה מנהל בנמל.
יום אחד שאל אותי איזה יום היום ולשנייה התבלבלתי ולא זכרתי,
כשנזכרתי אחרי שנייה אמרתי לו והתנצלתי.
"זו לא נחמה שגם את לא זכרת" ענה בחוכמה.

אתם עוקבים אחרי באינסטגרם נכון?
אם לא – בואו לכאן – האינסטגרם של סוויטדולי 

גברת בית היתה רואת חשבון והיום בגיל 98, כשאני באה היא פותרת תשבצי סודוקו.
גברת למד לא שפר עליה גורלה, יותר נכון דוקטור למד.
דוקטור למד היתה רופאת משפחה, יום אחד קבלה אירוע מוחי ומאז היא יושבת בכסא גלגלים,
מחייכת בנעימות לאנשים מסביבה אבל לא מוציאה הגה מהפה.

ככה, מצאתי לי דרך נהדרת לפנק את אדון אלף ומדי פעם אני מגניבה לו עוגות. בהתחלה הודה לי וברך אותי, היום הוא מקבל את העוגה בחיוך מבין ואני כל כך שמחה כשהוא אוכל את העוגה.

וישנו אדון אלף.
אדון אלף בן 96 ובצעירותו היה אלוף משנה בצבא.
על קיר חדרו ישנה תמונה במדי צה"ל והוא לוחץ את ידו של שמעון פרס.
אדון אלף מכור למתוקים.
כשמגישים לו ארוחת בוקר, צהריים או ערב, הוא מסרב לאכול.
"אני לא אוכל את הדברים האלה", אבל אם תגישו לו עוגה הוא יחסל אותה במקום.
אז ככה כולנו יודעים שאדון אלף לא ממש אוכל אבל מתוקים כן.
בזמן ארוחת הערב כשכולם אוכלים את הארוחה, מגישים לו סנדויץ עם ריבה,
ואחרי זה תמיד נותנים לו עוגה, העיקר שיאכל.

רוצים להצטרף לקבוצת ווטצ'אפ שקטה 
ולקבל מתכונים כל יום?
לחצו כאן28 מתכונים לווטצ'אפ

עוגת שוקולד וחלבה עוגה בחושה, עוגה שאדון אלף ממש אהב.
גם מכינים אותה במהירות והיא פשוט חלומית!

עוגת שוקולד וחלבה עוגה בחושה

עוד מתכונים לעוגות שוקולד רק לחצו כאן
מתכונים לעוגות שוקולד

לעוד מתכונים של עוגות רק לחצו כאן
מתכונים לעוגות

לעוד מתכונים לעוגות בחושות קלות להכנה רק ללחוץ כאן
מתכונים לעוגות בחושות

רוצים לקבל מתכונים חדשים ושווים למייל?
רק ללחוץ כאן – מתכונים למייל

עוגת שוקולד וחלבה עוגה בחושה

עוגת שוקולד וחלבה עוגה בחושה


סוויט טיפ:
המתכון מתאים לתבנית 24

אבל גם לשתי תבניות אינגלישקייק

מה צריך בשביל עוגת שוקולד וחלבה עוגה בחושה?

3 ביצים
1 כוס סוכר
1 שקית סוכר וניל
חצי כוס שמן
1 שמנת מתוקה
200 גרם שוקולד מריר
1 כוס טחינה
2 כוסות קמח תופח
חצי כוס מים רותחים

איך מכינים עוגת שוקולד וחלבה עוגה בחושה?

אפשר עם קערה ומזלג אני מעדיפה במיקסר כי ככה המיקסר עובד וזה קל.

ממיסים במיקרו את השוקולד המריר עם כף מהשמנת המתוקה לעיסה נוזלית.
שמים במיקסר את הביצים, סוכר, סוכר וניל, מפעילים על מהירות מהירה ומקציפים לקצף בהיר ותפוח.
מנמיכים את המהירות לבינונית מוסיפים שמן ושמנת מתוקה.
מערבלים לעוד סיבוב.
מוסיפים את השוקולד המומס ואת הטחינה ומערבבים הכל ביחד.
מוסיפים את הקמח למיקסר ומפעילים במהירות איטית שהקמח לא יעוף לצדדים.
בסוף מוסיפים חצי כוס מים רותחים.
מערבבים היטב.
יוצקים לתבנית ומעבירים לתנור שחומם מראש ל – 180 מעלות.
אופים כ-35 עד ארבעים דקות.
בודקים עם קיסם שהעוגה מוכנה ומוציאים לקרור.
מצפים מעל עם גאנש שוקולד

לגירסת פרווה –
יש להחליף את השמנת המתוקה בכוס מיץ תפוזים

להכין גאנש שוקולד:
200 ג' שוקולד
1 שמנת מתוקה
מרתיחים שמנת מתוקה, שמים בתוכו את השוקולד ושוכחים לעשר דקות.
לאחר מכן מערבבים היטב לעיסה אחידה.
מצפים את העוגה.

עוגה נפלאה!

 

רוצים לדעת באיזה כוס אני משתמשת במתכונים שלי? לחצו כאן

אהבתם? יופי. שתפו את המתכון.

שיתוף ב facebook
שיתוף ב pinterest
שיתוף ב whatsapp
שיתוף ב email

באינסטגרם שלי כבר הייתם? בואו. טעים שם

 לחצו כאן האינסטגרם של הסוויט

מי רוצה מתכונים ישירות לווטצא'פ? רק ללחוץ כאן

ואם הגעתם כבר עד כאן ובטוח אהבתם משהו, בבקשה פרגנו לי בלייק
בסוויט דוּלי
 SWEET DOOLY  
תודה רבה!!

תגובות פייסבוק

עוד דברים טובים מהסוויט

המתכון נשמר
במחברת המתכונים
רוצים לקבל מתכונים טעימים ושווים ישר למייל?