פנקייק ללא גלוטן וללא סוכר הכנתי אחרי שקיבלתי את המייל הזה.
"היי דולי, הבת שלי בת 4 ופעם אחרונה הכנתי לה את עוגת השוקולד שלך ללא גלוטן.
חילקתי לריבועים והילדה נהנתה עד השמיים ובחזרה.
האם יש לך עוד מתכונים ללא גלוטן?"
כשאני מקבלת מיילים כאלה הלב שלי לא רק מתרחב מאושר,
אלא אני גם נכנסת לפעולה כי אם אפשר לעזור לקטנטנים, הכי כיף בעולם.
לכן הכנתי פנקייק ללא גלוטן וללא סוכר.
פנקייק שמכינים עם בננה בשלה
ולכן מרוב מתיקות בכלל לא צריכים סוכר.
פנקייק שמכינים מארבעה מצרכים בלבד!
בננה, ביצה,ָקינמון לטעם וקורנפלור.
את הקורנפלור העברתי דרך מסננת לתערובת,
כדי שלא יהיו גושים וכך התערובת היתה חלקה ונפלאה.
קל קל להכין, פחות מעשר דקות ויש לכם פנקייקים נהדרים!
כדאי שתדעו שיש לי קטגוריה שלמה עם המון מתכונים ללא גלוטן,
את כל המתכונים תוכלו למצוא כאן
מתכונים ללא גלוטן
עוד מתכונים לפנקייקים נהדרים וטעימים בכל הטעמים תמצאו כאן
מתכונים לפנקייקים
יש גם גירסת עם בננות ושיבולת שועל – לחצו למטה
פנקייק מבננות ושיבולת שועל שמכינים בדקות והוא מתאים לא רק לילדים קטנים
מתכון לפנקייקים אפויים תוכלו למצוא רק ללחוץ כאן
פנקייקים קטנים אפויים שמכינים בעשר דקות
והנה פנקייק מהזה מושחת אבל מהזה טעים:
תוכלו למצוא את המתכון כאן – פנקייק ממולא שוקולד הורס
בואו הצטרפו לקהילה האוכל הטעימה שלנו
בה תמצאו המון מתכונים טעימים
ותוכלו לשתף גם את המתכונים שלכם
אופים ומבשלים עם סוויט דוּלי
פנקייק ללא גלוטן וללא סוכר
מה צריך לפנקייק ללא גלוטן וללא סוכר?
1 בננה בשלה
1 ביצה
רבע כפית קינמון
2 כפות קורנפלור
אפשר להגיש עם אבקת סוכר
או עם סירופ מייפל.
איך מכינים פנקייק ללא גלוטן וללא סוכר?
מועכים את הבננה היטב
מוסיפים ביצה ומערבבים
מוסיפים את הקינמון מערבבים
מנפים את הקורנפלור עם מסננת לתערובת שלא יהיו גושים ומערבבים הכל ביחד.
מחממים מחבת, יוצקים טיפת שמן על המחבת, מנגבים עם מפית נייר.
יוצקים עיגולים קטנים של העיסה למחבת ומחכים שיהיה מוכן
הופכים לצד שני עד שהפנקייקים מוכנים.
מהכמות הכוללת יוצאים עיגולים קטנים של פנקייקים כ-6-7 פנקייקים תלוי בגודל.
פנקייקים נהדרים!!
תהנו אהובות ואהובים!