עוף מבושל עם אורז ופטריות הוא תבשיל נהדר שמכינים בסיר אחד.
אני מאד אוהבת תבשילים המתבשלים ביחד.
קודם כל זה חוסך זמן, לא צריך לשטוף בסוף ההכנה המון כלים,
והכי חשוב, הטעמים מתערבבים ונספגים אחד בשני
ונוצר לנו תבשיל טעים אחד לכל המשפחה.
הכנתי לכם הסבר מדויק איך מכינים עוף מבושל עם אורז ופטריות.
ראשית, טיגנתי בצל, הוספתי את העוף לסיר וטיגנתי את העוף מספר דקות.
מוציאים את העוף מהסיר,
מוסיפים פטריות לבצל ומטגנים את הפטריות מספר דקות.
עוד מתכונים לעוף תמצאו כאן
מתכונים לעוף
מחזירים את העוף לסיר,
מניחים את כרעי העוף על תחתית הסיר ומפזרים את הפטריות מסביב
מוסיפים אורז,
אני השתמשתי באורז עגול
מחפשים עוד מתכונים למנה עיקרית לפסח?
מנות עיקריות לפסח
יוצקים מים חמים בתוך הסיר
מביאים לרתיחה,
מנמיכים את האש ומבשלים את התבשיל לאט לאט
באמת חשבתם שלא אפנק אתכם במתכונים נוספים לשבת?
ברור שכן. בבקשה
חביתת ירקות ללא גלוטן
חביתת ירקות שמכינים בעשר דקות נהדרת לארוחת ערב
תפוחי אדמה ממולאים בפטריות בתנור
תפוחי אדמה ממולאים בפטריות בתנור מתכון חלבי צמחוני חלום!
עוגיות מגולגלות תמרים פרווה טבעוניות
עוגיות תמרים רכות פריכות פרווה וטבעוניות שמכינים בעשר דקות!
מרק בצל טבעוני פרווה מושלם
טיפים ומדריך איך מכינים מרק בצל פרווה מושלם
עוגת תפוזים ופרג בחושה פרווה
עוגת תפוזים ופרג רכה, עסיסית בתבנית כמו של פעם
והנה הסיר היפה שלנו לאחר הבישול
בואו תצטרפו לקבוצת האוכל הנהדרת שלנו
וליהנות מהמון מתכונים חדשים וטעימים
רק ללחוץ כאן
אופים ומבשלים עם סוויט דוּלי
אם אתם מעוניינים לקבל מתכונים בווטצ'אפ
בואו82 – לחצו כאן – קבוצת ווטצ'אפ למתכונים
רוצים לקבל מתכונים חדשים ושווים למייל?
רק ללחוץ כאן – מתכונים למייל
עוף מבושל עם אורז ופטריות
סוויט טיפ:
אחרי שעה של בישול יש לבדוק את התבשיל
ואם צריך יש להוסיף עוד מים.
מה צריך לעוף מבושל עם אורז ופטריות ?
1 בצל חתוך לריבועים
4 כפות שמן
12 פטריות טריות – חתוכות לקוביות
2 כרעיים עוף
1 כוס אורז – אני השתמשתי באורז עגול
2 כפות רוטב סויה
מלח ופלפל שחור לפי הטעם
3 כוסות מים
איך מכינים עוף מבושל עם אורז ופטריות?
בסיר יוצקים שמן מוסיפים את קוביות הבצל החתוך
ומטגנים על אש קטנה עד שהבצל שחום אבל ממש.
מוסיפים את חלקי העוף ומטגנים את העוף מכל הצדדים,
עד שהעוף משחים מעט.
מוציאים את העוף מהסיר, מוסיפים לסיר את הפטריות ומטגנים את הפטריות.
מטגנים כחמש עד שבע דקות.
מחזירים את העוף לסיר ומסדרים אותו על תחתית הסיר.
את הפטריות מפזרים מעל העוף.
מפזרים את האורז על העוף,
מוסיפים מים רותחים, סויה, מלח פלפל ומביאים לרתיחה.
מנמיכים את האש ומבשלים כשעה על אש נמוכה עם סיר מכוסה חלקית.
אחרי כשעה בודקים ואם צריך עוד מים מוסיפים עוד כחצי כוס,
מנמיכים את האש ומבשלים עוד כשעה עד שהנוזלים מסתיימים.
מגישים למשפחה ושומעים איזה טעים התבשיל שלכם.
תהנו אהובות ואהובים!
שתהייה שבת נהדרת אהובות ואהובים!
