מתכונים

עוף ממולא באורז בתנור

עוף במילוי אורז מתובל בתבלינים. קריספי מבחוץ רך מבפנים. מעולה!

שתף
הדפסה
מה צריך

עוף שלם נקי עם העור
3 כפות שמן זית
2 כפיות תבלין גריל עוף
1 כפית שום כתוש
מלח פלפל – לפי הטעם

לתערובת האורז:

1-1.5 כוס אורז מבושל מתובל במלח, פלפל
כפית בהרט
כף שמן זית

מה צריך

עוף שלם נקי עם העור
3 כפות שמן זית
2 כפיות תבלין גריל עוף
1 כפית שום כתוש
מלח פלפל – לפי הטעם

לתערובת האורז:

1-1.5 כוס אורז מבושל מתובל במלח, פלפל
כפית בהרט
כף שמן זית

לא יודעת איך אצלכם זה עובד, אבל כמעט תמיד כשאני מתקשרת לילדים שלי הם לא עונים לי.
כן-כן, הם בטח יכחישו ויגידו שאני ממציאה' אבל כשאני מתקשרת,
או שהיא מרדימה/מקלחת/תכתבי-מה-שאת-רוצה
או שהיא בישיבה/דיון/בית משפט/לכיתאמינילה
או שהוא לומד/בשיעור/בווטאפ אפילו לא כותב רק שולח "?"

אבל! אם אני שולחת הודעה "אבא הכין עוף ממולא באורז בתנור, אתם באים?"
פתאום! היי אימוש מה נשמע?

בואו לאינסטוש שלי – תראו בדיוק איך הכנתי
האינסטגרם של סוויטדולי

הורים סופגים אנחנו. מקבלים הכל ושותקים. אבל! חסר לי שהם יתקשרו ואני לא אענה.
"נעשית סלב אימוש?" "איפה את שאת לא עונה לי?"
"אני מתקשר, את בממתינה ולא מנתקת? לא אכפת לך יותר ממני?" וזה רק חלק מהמיטב.

אבל בוא נגיד שהטלפון מצלצל וכשאני עונה, מהצד השני אומרים לי בקול מתנגן מתוק מדבש
"היי אימוש, מה שלומך?" או-הו! פה אני יודעת שיש מלכודת.
אני כמובן עונה בקול רגיל אבל הגלגלים במוח רצים, מעניין מה הולכים לבקש ממני.
זה לוקח שניים עד שלושה משפטים וזה מגיע
"אימוש, אממ רציתי לבקש ממך משהו.."
השניה יותר עניינית "אמא מה את עושה מחר??"
ידעתי! ידעתי את זה מהרגע שאמרו לי אימוש!!

או כמו שאמא שלי היתה אומרת בספניולית "יוֹ-כֶטֶפָּארִי"
תרגום מילולי: אני ילדתי אותך, המשמעות: אני מכירה אותך טוב מאת כף ידי.
אח אח הילדים האלה, לרוסיה נלך ברגל בשבילם!
"אימוש..באים אלינו אורחים ליום שישי איך אבא מכין את העוף ממולא באורז בתנור?"
"את מתכוונת להגיד בעצם מתי אתם יכולים לעשות לי משלוחה של העוף ממולא באורז בתנור נכון?"
בצד השני צחוק רועם "לא לא אימוש מפיתום"
חבל ברבורים וחסל דיבורים. הכוונה מובנת מראש.

עוף ממולא באורז שמכינים בתנור הוא תבשיל נהדר.
האורז סופג את נוזלי העוף ומקבל טעמים נהדרים.
אם מפוזר גם אורז מסביב לעוף בכלל זה יוצא משובח.
ככה נראה העוף לפני ההכנה

עוף ממולא באורז

מחפשים עוד מתכונים למנה עיקרית לפסח?
מנות עיקריות לפסח

 

 

מגישים את העוף שלם לשולחן ופורסים מול האורחים.
ולפעמים לא מספיקים גם את זה
כי כולם טורפים את העוף מרוב שהוא טעים


מגישים עם תוספת האורז שבפנים.
תענוג!

עוד מתכונים לעוף תמצאו פה – מתכונים לעוף

רוצים לקבל מתכונים חדשים ושווים למייל?
רק ללחוץ כאן – מתכונים למייל

רוצים לקבל מתכונים לווטצ'אפ?
לחצו61 כאן – מתכונים לווטצ'אפ

בואו תצטרפו לקבוצת האוכל הנהדרת שלנו
וליהנות מהמון מתכונים חדשים וטעימים
אופים ומבשלים עם סוויט דוּלי

שקופית1

 עוף ממולא באורז בתנור

 

מתכונים לעוף

עוף ממולא באורז בתנור

סוויט דולי
עוף ממולא באורז בתנור פריך ומלא בטעמים
Prep Time 20 minutes
Cook Time 1 hour 30 minutes
Total Time 1 hour 45 minutes
Course מתכונים לעוף
Cuisine מטבח ישראלי

Ingredients
  

  • 1 עוף שלם נקי
  • 3 כפות שמן זית
  • 1 כף גריל עוף
  • 1 כפית שום כתוש
  • 1 כפית מלח
  • 1 כפית פלפל שחור
  • 1 כוס אורז מבושל
  • 1 כפית בהרט
  • 1 כף שמן זית

Instructions
 

  • מנקים את העוף ושוטפים.
  • בקערה מערבבים את האורז עם הבהרט ושמן זית.
  • (ניתן להוסיף צנוברים אצלנו לא אוהבים)
  • דוחסים לתוך העוף את האורז.
  • סוגרים עם קיסם את העור.
  • מערבבים את שמן הזית עם תבלין גריל העוף, שום, מלח ופלפל ומורחים על העוף.
  • בתבנית מניחים את העוף עם הרגליים כלפי מעלה.
  • בתנור שחומם מראש לחום של 220 מעלות ובחלק העליון של התנור מכניסים התבנית.
  • זה כדי שהעוף "ישתזף" כרבע שעה עד עשרים דקות עד שמשחים.
  • אחרי שהשחים, הופכים את העוף ומורידים את חום התנור ל – 180 מעלות.
  • מעבירים התבנית למרכז התנור ואופים בערך כשעה-שעה וחצי עד שהעוף מוכן.
  • שפתיים ישקו!
Keyword עוף ממולא באורז בתנור

 

 

רוצים לדעת באיזה כוס אני משתמשת במתכונים שלי? לחצו כאן

הכנתם את המתכון?
צלמו ושלחו לי לוואטספ או לאינסטגרם או לפייסבוק על מנת שאוכל לראות,
לתייג אתכם ולפרגן בחזרה!

אהבתם? יופי. שתפו את המתכון.

באינסטגרם שלי כבר הייתם? בואו. טעים שם

 לחצו כאן האינסטגרם של הסוויט

מי רוצה מתכונים ישירות לווטצא'פ? רק ללחוץ כאן

ואם הגעתם כבר עד כאן ובטוח אהבתם משהו, בבקשה פרגנו לי בלייק
בסוויט דוּלי
 SWEET DOOLY  
תודה רבה!!

הרשם
התראה עבור
guest
2 תגובות
ישן ביותר
חדש ביותר המוצבעים ביותר
פידבק בתוך התגובה
צפה בכל התגובות
מיכל
מיכל
24 ימים לפני

אפשר להכין את זה רק עם כרעיים? איך בדיוק אני מכניסה את האורז לעוף?
תודה רבה רבה

עוד דברים טובים מהסוויט

תפריט נגישות

המתכון נשמר
במחברת המתכונים