אטריות אורז עם ירקות, חצי שעה והארוחה שלכם מוכנה.
בשבוע שעבר הכנתי עוף בחמאת בוטנים ואטריות מוקפצות, אתם עפתם על האטריות. כדי שהשבוע שלנו יתחיל בריא הכנתי לכם מתכון עם אטריות אורז מבושלות. מתכון ללא גלוטן, קל הכנה עם ירקות מלא בטעמים.
אתם עוקבים אחרי באינסטגרם נכון?
בואו לראות איך הכנתי את האטריות
וגם להשתתף בהגרלה עם פרסים במאות שקלים –
האינסטגרם של סוויטדולי
אטריות האורז עשויות מקמח אורז ומים והיתרון העצום שלהן – הן ללא גלוטן. הטעם שלהן ניטרלי וכדי שיספגו טעמים, מוסיפים להם ירקות.
רוצים להצטרף לקבוצת ווטצ'אפ שקטה
ולקבל מתכונים כל יום?
לחצו כאן45 – מתכונים לווטצ'אפ
את אטריות האורז לא מבשלים,
שופכים עליהם מים רותחים,
אני שמתי בסיר עם מים רותחים,
מבשלים שתיים עד שלוש דקות והאטריות מתרככות,
מעבירים לסיר עם הירקות, מערבבים
ויש לכם ארוחה נפלאה.
רוצים לקבל מתכונים חדשים ושווים למייל?
רק ללחוץ כאן – מתכונים למייל
בואו תצטרפו לקבוצת האוכל הנהדרת שלנו
וליהנות מהמון מתכונים חדשים וטעימים
אופים ומבשלים עם סוויט דוּלי
עוד מתכונים לירקות תמצאו כאן
מתכונים לירקות
———————————————————————————————
אם אתם מחפשים מתנות ותבניות אפייה ומוצרים למטבח לכבוד החג
את כל המבצעים תמצאו כאן רק ללחוץ – סוויט דולי בדיל היומי
—————————————————————————————————
תוכלו לראות בתמונה את צבע האטריות לפני שהיו ברוטב.
צבען לבן שקוף.
אטריות אורז עם ירקות
מה צריך לאטריות אורז עם ירקות?
5 כפות שמן זית
1 בצל חתוך לקוביות
1 כוס קוביות קישואים
1 כוס קוביות גזר או גזר בגפרורים
1 כוס פטריות טריות חתוכות
200 גרם אטריות אורז
חצי כוס סויה
חצי כוס טריאקי – הרוטב הסמיך
חצי כוס רוטב חמוץ מתוק
איך מכינים את האטריות אורז עם הירקות?
יוצקים שמן לסיר, מוסיפים את קוביות הבצל ומטגנים את הבצל עד לגוון שקוף.
מוסיפים את הפטריות ומאדים הכל ביחד.
אחרי כחמש דקות שהפטריות שינו צבעם, מוסיפים את הקישואים והגזר.
מאדים ומטגנים הכל ביחד עוד כחמש דקות.
מוסיפים את רוטב הסויה, טריאקי וחמוץ מתוק ומערבבים הכל ביחד.
לסיר עם מים רותחים מכניסים את האטריות כל פעם כמות קטנה,
משאירים דקה או שתיים עד שהן מתרככות ומוציאים מיד.
מעבירים לסיר עם הירקות ומערבבים הכל ביחד.
בתיאבון!
אטריות אורז עם ירקות
Ingredients
- 5 כפות שמן זית
- 1 בצל חתוך לקוביות
- 1 כוס קוביות קישואים
- 1 כוס קוביות גזר
- 1 כוס פטריות חתוכות
- 200 גרם אטריות אורז לבנות
- חצי כוס סויה
- חצי כוס טריאקי
- חצי כוס רוטב חמוץ מתוק
Instructions
- יוצקים שמן לסיר, מוסיפים את קוביות הבצל ומטגנים את הבצל עד לגוון שקוף.
- מוסיפים את הפטריות ומאדים הכל ביחד.
- אחרי כחמש דקות שהפטריות שינו צבעם, מוסיפים את הקישואים והגזר.
- אחרי כחמש דקות שהפטריות שינו צבעם, מוסיפים את הקישואים והגזר.
- מוסיפים את רוטב הסויה, טריאקי וחמוץ מתוק ומערבבים הכל ביחד
- לסיר עם מים רותחים מכניסים את האטריות כל פעם כמות קטנה
- משאירים דקה או שתיים עד שהן מתרככות ומוציאים מיד.
- עבירים לסיר עם הירקות ומערבבים הכל ביחד.
- בתיאבון!
