מתכון לעוגת תותים בחושה, עוגה שמכינים בקערה אחת, עשר דקות ויש לכם עוגה נהדרת.
האמת, הרבה זמן התלבטתי אם להכין עוגת תותים בחושה. משהו במרקם של התותים אחרי האפייה לא נראה לי הגיוני.
התלבטתי רבות אם יהיה טעים, אם התותים יאבדו את המירקם שלהם ואיך העוגה תהייה.
אבל אז הכנתי את ברד פודינג עוגת גבינה ותותים, וכל סימני השאלה נעלמו.
האמת, העוגה אחרי ההכנה, היתה כל כך טעימה שאין בכלל היסוסים. התותים מקבלים מרקם רך והם נהפכים קצת לריבה.
אתם עוקבים אחרי באינסטגרם נכון?
בואו תראו איך הכנתי
האינסטגרם של סוויטדולי
רוצים לקבל מתכונים חדשים ושווים למייל?
רק ללחוץ כאן – מתכונים למייל
אני לא הוספתי הרבה תותים
5-7 תותים אותם חתכתי לחתיכות קטנות
ופיזרתי עליהם סוכר וניל.
אחרי שהעוגה היתה מוכנה
עירבבתי את התותים בתוך התערובת.
ורוצים לקבל מתכונים ישירות לווטצ'אפ?
קבוצה שקטה בלי חפירות
לחצו61 כאן- מתכונים לווטצא'פ
לעוד מתכונים של עוגות בחושות רק ללחוץ כאן –
מתכונים לעוגות בחושות
מחפשים סכו"ם חדש לחג?
בואו תצטרפו לקבוצת האוכל הנהדרת שלנו
וליהנות מהמון מתכונים חדשים וטעימים
אופים ומבשלים עם סוויט דוּלי
העוגה רכה, עסיסית ונהדרת!
רכה ברמות על אפילו.
התותים מוסיפים לה טעם
ותפדרו מעל אבקת סוכר
ויש לכם עוגה מושלמת לקפה או לתה.
מתכון לעוגת תותים בחושה
מתכון לעוגת תותים בחושה
Ingredients
- 3 ביצים
- 1 כוס סוכר
- 1 שקית סוכר וניל
- חצי כוס שמן
- 200 מל שמנת חמוצה
- 2 כוסות קמח תופח
- 1 כוס תותים חצויים
Instructions
- בקערת מיקסר שמים את הביצים והסוכר ומקציפים לקצף בהיר ויציב.
- מוסיפים את השמן ומערבבים ומוסיפים את השמנת החמוצה ומערבבים.
- את הקמח מוסיפים לתערובת ומערבבים הכל ביחד.
- משמנים תבנית אפייה ויוצקים את התערובת לתבנית.
- שוטפים היטב את התותים, חותכים לחתיכות קטנות
- מערבבים את התותים עם הסוכר וניל
- מפזרים את התותים על העוגה ועם כפית מערבבים הכל ביחד
- לתנור שחומם מראש ל - 180 מעלות מכניסים את העוגה
- אופים כארבעים דקות ויש לכם עוגה חלום!
