מתכונים
סוויטשופ
בונבונים
תבשיל קציצות בשר ותפוחי אדמה

תבשיל קציצות בשר ותפוחי אדמה שמכינים בסיר אחד

שתף
הדפסה
תבשיל קציצות בשר ותפוחי אדמה
מה צריך

500 גרם בשר טחון
2 פרוסות חלה
כוס פטרוזיליה קצוצה
3 שיני שום כתושות
חצי כוס בורגול יבש ושטוף
1 כפית בהרט
1 כפית מלח
1 כפית פלפל שחור
1 כפית פלפל אנגלי טחון

3 כפות שמן זית
1 בצל פרוס לפרוסות
1 כפית כורכום
1כפית מלח
חצי כפית פלפל שחור
4 תפוחי אדמה חתוכים
1 כוס בירה לבנה
2 כוסות מים

 

מה צריך

500 גרם בשר טחון
2 פרוסות חלה
כוס פטרוזיליה קצוצה
3 שיני שום כתושות
חצי כוס בורגול יבש ושטוף
1 כפית בהרט
1 כפית מלח
1 כפית פלפל שחור
1 כפית פלפל אנגלי טחון

3 כפות שמן זית
1 בצל פרוס לפרוסות
1 כפית כורכום
1כפית מלח
חצי כפית פלפל שחור
4 תפוחי אדמה חתוכים
1 כוס בירה לבנה
2 כוסות מים

 

תבשיל קציצות בשר ותפוחי אדמה

תבשיל קציצות בשר ותפוחי אדמה, תבשיל בסיר אחד שיהיה מושלם לארוחת השבת ואתם תהנו ממנו מאד!

את תבשיל הקציצות הכינה חברתי האהובה ציפי וגם

הכנתי סרטון נהדר שלב אחרי שלב שתראו בדיוק איך מכינים

 

ציפי חברתי שכבר הכנתי אצלה בעבר את שולבטה תבשיל בורגול עם ירקות סיפרה לי שהכינה תבשיל עם קציצות ותפוחי אדמה ובקציצות הוסיפה בורגול.
"מה פירוש בורגול? תבשיל של קציצות שמתבשלות בתוך בורגול?"
"לא-לא, בתוך הקציצות יש בורגול"

פה התעוררה סקרנותי וציפי הזמינה אותי לראות איך היא מכינה את התבשיל. כמובן שרצתי אליה. אני אוהבת כשציפי מזמינה אותי במיוחד שבסוף אנחנו טועמות מהתבשיל.

בואו תראו באינסטגרם איך הכנתי שלב אחרי שלב 
בואו לכאן   –
האינסטגרם של סוויטדולי

אין ספק זהו תבשיל מלא בטעמים, מיוחד במינו וציפי הדגימה לי בדיוק איך הכינה.
לאחר מכינים את הקציצות נותנים להן לנוח עד שמכינים את הסיר עם תפוחי האדמה ובינתיים הבורגול נספג בבשר.

ציפי אף הוסיפה לרוטב של תפוחי האדמה והתבלינים חצי בקבוק בירה לבנה, שנותן ארומה מיוחדת לתבשיל.

תבשיל קציצות בשר ותפוחי אדמה

 

ליד הבשר צריך אורז – ואם אתם בעניין של אורז בבקשה –
מתכונים לאורז

 

רוצים לקבל מתכונים ישירות לווטצ'אפ?
לחצו כאן 36 – מתכונים לווטצא'פ

 

עוד מתכונים למאכלי בשר ועוף תמצאו כאן
מתכונים לבשר ועוף

תראו את הצבע המרהיב של תפוחי האדמה
שהתבשלו ברוטב, פשוט מהממים,
גם הבשר יצא רך רך וטעים טעים.

תבשיל קציצות בשר ותפוחי אדמה

הרוסטר שיתאים לכם בול להכנת התבשיל!
והמחיר כולל משלוח

 

רוצים לקבל מתכונים חדשים ושווים למייל?
רק ללחוץ כאן – מתכונים למייל

 

רוצים לראות את כל סרטוני האוכל שלי?
בואו הצטרפו לערוץ שלי – ערוץ היוטיוב של סוויט דולי

תבשיל שמכינים בסיר אחד
והוא מלא בטעמים. תהנו!

תבשיל קציצות בשר ותפוחי אדמה

תבשיל קציצות בשר ותפוחי אדמה

 

——
תבשיל קציצות בשר ותפוחי אדמה

תבשיל קציצות בשר ותפוחי אדמה

סוויט דולי
תבשיל בסיר אחד של קציצות בשר ותפוחי אדמה בטעם נהדר
זמן הכנה 30 דקות
זמן בישול/אפייה 40 דקות
זמן כולל 1 שעות 10 דקות
סוג מנה מתכונים בסיר אחד
מטבח מטבח ים תיכוני

מה צריך
  

  • 500 גרם בשר טחון
  • 2 פרוסות חלה
  • 1 כוס פטרוזיליה קצוצה
  • 3 שיני שום
  • חצי כוס בורגול יבש
  • 1 כפית בהרט
  • 1 כפית מלח
  • 1 כפית פלפל אנגלי
  • 1 כפית פלפל שחור

לתבשיל בסיר

  • 3 כפות שמן זית
  • 1 בצל
  • 1 כפית כורכום
  • 1 כפית מלח
  • חצי כפית פלפל שחור
  • 4 תפוחי אדמה
  • 1 כוס בירה לבנה
  • 1 כוס מים

איך מכינים
 

  • משרים 2 פרוסות חלה במים כמה דקות, סוחטים, מייבשים ומעבירים לקערה
  • מוסיפים את הבשר הטחון לקערה עם החלה הסחוטה
  • מוסיפים את הפטרוזיליה, כותשים שיני שום ומוסיפים לבלילה
  • מוסיפים חצי כוס בורגול שטוף ויבש
  • מוסיפים את התבלינים; מלח, פלפל שחור, פלפל אנגלי ומערבבים הכל ביחד
  • נותנים לתערובת לעמוד בצד ובינתיים מכינים את הסיר
  • יוצקים לסיר שמן ובצל קצוץ ומאדים את הבצל
  • אחרי מספר דקות מוסיפים תבלינים לסיר: כורכום, מלח, פלפל שחור,
  • מערבבים הכל ביחד
  • חותכים את תפוחי האדמה לרבעים ומוסיפים לסיר מטגנים הכל ביחד
  • מוסיפים לתבשיל את הבירה מוסיפים כוס מים ומערבבים ומביאים לרתיחה
  • לאחר שהתבשיל רתח, מנמיכים את האש ומוסיפים קציצות לתבשיל
  • מסדרים את הקציצות מסביב, מערבבים את התבשיל שהמים יצפו את הקציצות
  • לאחר ששמתם את כל הקציצות בתבשיל, מנמיכים את האש
  • מבשלים את הסיר כחצי שעה עד ארבעים דקות עד שכל הנוזלים נספגים בתפוחי האדמה
  • תבשיל מלא טעמים ונהדר!
Keyword תבשיל קציצות בשר ותפוחי אדמה

 

רוצים לדעת באיזה כוס אני משתמשת במתכונים שלי? לחצו כאן

הכנתם את המתכון?
צלמו ושלחו לי לוואטספ או לאינסטגרם או לפייסבוק על מנת שאוכל לראות,
לתייג אתכם ולפרגן בחזרה!

אהבתם? יופי. שתפו את המתכון.

שיתוף ב facebook
שיתוף ב pinterest
שיתוף ב whatsapp
שיתוף ב email

באינסטגרם שלי כבר הייתם? בואו. טעים שם

 לחצו כאן האינסטגרם של הסוויט

מי רוצה מתכונים ישירות לווטצא'פ? רק ללחוץ כאן

ואם הגעתם כבר עד כאן ובטוח אהבתם משהו, בבקשה פרגנו לי בלייק
בסוויט דוּלי
 SWEET DOOLY  
תודה רבה!!

תגובות פייסבוק

עוד דברים טובים מהסוויט

המתכון נשמר
במחברת המתכונים
רוצים לקבל מתכונים טעימים ושווים ישר למייל?