עוגת שזיפים בחושה ללא גלוטן

עוגת שזיפים בחושה ללא גלוטן, עוגת פולנטה שזיפים עם גירסה ללא סוכר

שתף
הדפסה
עוגת שזיפים בחושה ללא גלוטן
מה צריך

5 שזיפים
4 ביצים
1 כוס סוכר
1 סוכר וניל
3/4 כוס שמן
250 מל' שמנת מתוקה
2.5 כוסות קמח תירס טחון דק
1 שקית אבקת אפייה

סוויט טיפ

תבנית 24

מה צריך

5 שזיפים
4 ביצים
1 כוס סוכר
1 סוכר וניל
3/4 כוס שמן
250 מל' שמנת מתוקה
2.5 כוסות קמח תירס טחון דק
1 שקית אבקת אפייה

סוויט טיפ

תבנית 24

עוגת שזיפים בחושה ללא גלוטן

עוגת שזיפים בחושה ללא גלוטן הכנתי מקמח תירס, עוגת פולנטה שזיפים, זו היתה פעם ראשונה שהכנתי עוגה עם קמח תירס והופתעתי כמה היא טעימה.

הכנתי לכם סרטון איך הכנתי את העוגה

 

בואו לראות בדיוק איך הכנתי–
האינסטגרם של סוויטדולי

את העוגה הכנתי עם חברתי שרה כשהכנו ביחד מתכון לממליגה רומנית בעשר דקות, בדיוק הבן שלה היה בבית והתעורר משינה.
"להיכן לך קפה? שאלה ענה שכן
"באיזה כוס להכין לך?"
"בכוס סטרוגנו" אמר לה, אני צחקתי והיא סיפרה לי סיפור. להבהרה, שרה אמנם רומניה אבל היתה נשואה לבחור סלוניקאי ולכן שם משפחתה הוא סטרוגנו.

בצעירותה, בא לבקר אותה הדוד של בעלה, דוד דוד והיא הכינה לו כמובן קפה שחור. הוציאה את הסרויס היפה שאמא שלה נתנה לה והגישה לו ספל עם כוס מסרוויס מיוחד. שאל אותה אם יש לה כוסות זכוכית בבית והלך לארון במטבח. הוציא כוס מזכוכית, נתן לה ואמר לה
"זה כוסות של סטרוגנו". מאז נשאר השם.

 

הבהרות וטיפים לעוגה

1. מכינים את העוגה עם קמח תירס טחון דק! לא קמח תירס רגיל, זה עושה את ההבדל בעוגה.

2. שרה הכינה את העוגה ללא סוכר, אנחנו הכנו ביחד עם סוכר. מי שרוצה את הגירסת ללא סוכר, במקום כוס סוכר שמים חצי כוס "כמו סוכר".

3.  אני הכנתי עם שלושה שזיפים וקישטתי את העוגה מעל בלבד. טעות! אתם תכינו עם חמישה שזיפים לפחות! בגלל שהכנתי רק עם שכבה עליונה של שזיפים, היו חסרים שזיפים בתוך העוגה. תזכרו, לערבב שזיפים גם בתוך העוגה!

עוגת שזיפים בחושה ללא גלוטן

 

העוגה נהדרת. היא רכה ועסיסית ויש לה טעם מיוחד,
ואל תשכחו להוסיף עוד שזיפים גם בתערובת העוגה

עוגת שזיפים בחושה ללא גלוטן

 

רוצים לקבל מתכונים ישירות לווטצ'אפ?
קבוצה שקטה בלי חפירות91
מתכונים לווטצאפ

היא רכה, היא עסיסית, היא נהדרת

עוגת שזיפים בחושה ללא גלוטן

רוצים לקבל מתכונים חדשים ושווים למייל?
רק ללחוץ כאן  מתכונים למייל

עוד מתכונים לעוגות תמצאו כאן
מתכונים לעוגות

בואו להתכונן לחגים!

פיזרתי על העוגה אבקת סוכר
והיא נהדרת!

עוגת שזיפים בחושה ללא גלוטן

עוגת שזיפים בחושה ללא גלוטן

 

עוגת שזיפים בחושה ללא גלוטן

סוויט דולי
עוגת שזיפים בחושה ללא גלוטן מקמח תירס
Prep Time 10 minutes
Cook Time 45 minutes
Total Time 1 hour
Course מתכונים לעוגות ללא גלוטן
Cuisine מטבח ישראלי

Ingredients
  

  • 5 שזיפים אדומים
  • 4 ביצים
  • 1 כוס סוכר
  • 1 שקית סוכר וניל
  • 3/4 כוס שמן
  • 250 מל שמנת מתוקה
  • 2.5 כוסות קמח תירס טחון דק
  • 1 שקית אבקת אפייה

Instructions
 

  • שוטפים את השזיפים וחותכים לחצאים ואחרי כן לפרוסות דקות
  • בקערת מיקסר שמים את הביצים, הסוכר והסוכר וניל ומקציפים הכל ביחד
  • אפשר להכין כמובן גם עם קערה ומטרפה
  • מוסיפים את השמן ומערבבים
  • מוסיפים את השמנת המתוקה ומערבבים
  • מוסיפים את קמח התירס ואבקת אפייה ומערבבים לבלילה אחידה
  • שומרים כוס פרוסות שזיפים בחוץ ומערבבים את כל התערובת עם השזיפים
  • מקשטים למעלה עם פרוסות של שזיפים
  • לתנור שחומם מראש ל 180 מעלות מכניסים את העוגה
  • אופים את העוגה כחמישים דקות עד שהיא מוכנה
  • מוציאים, מפזרים אבקת סוכר ויש לכם עוגה שוס!
Keyword עוגת שזיפים בחושה ללא גלוטן

רוצים לדעת באיזה כוס אני משתמשת במתכונים שלי? לחצו כאן

הכנתם את המתכון?
צלמו ושלחו לי לוואטספ או לאינסטגרם או לפייסבוק על מנת שאוכל לראות,
לתייג אתכם ולפרגן בחזרה!

אהבתם? יופי. שתפו את המתכון.

באינסטגרם שלי כבר הייתם? בואו. טעים שם

 לחצו כאן האינסטגרם של הסוויט

מי רוצה מתכונים ישירות לווטצא'פ? רק ללחוץ כאן

ואם הגעתם כבר עד כאן ובטוח אהבתם משהו, בבקשה פרגנו לי בלייק
בסוויט דוּלי
 SWEET DOOLY  
תודה רבה!!

הרשם
התראה עבור
guest
0 תגובות
ישן ביותר
חדש ביותר המוצבעים ביותר
פידבק בתוך התגובה
צפה בכל התגובות

עוד דברים טובים מהסוויט

תפריט נגישות

המתכון נשמר
במחברת המתכונים