העוגיות של מוּרמוּר בצק פריך ונוטלה

העוגיות של מוּרמוּר בצק פריך עם נוטלה, שני מצרכים, עשר דקות הכנה, עשר שניות של חיסול

שתף
הדפסה
העוגיות של מוּרמוּר בצק פריך עם נוטלה
מה צריך

בצק פריך – 1 חבילה של בצק פריך מוכן
1 צנצנת נוטלה

מתכון לבצק פריך:

300 ג' קמח – 2 כוסות קמח+2 כפות
200 ג' חמאה
100 ג' סוכר – חצי כוס
1 ביצה או 2 חלמונים
קורט מלח

סוויט טיפ

הטריק של העוגיות האלה זה הרידוד של הבצק.
מרדדים בצק פריך דק דק.  הבצק סופג את הנוטלה ויוצאות עוגיות נימוחות.

מה צריך

בצק פריך – 1 חבילה של בצק פריך מוכן
1 צנצנת נוטלה

מתכון לבצק פריך:

300 ג' קמח – 2 כוסות קמח+2 כפות
200 ג' חמאה
100 ג' סוכר – חצי כוס
1 ביצה או 2 חלמונים
קורט מלח

סוויט טיפ

הטריק של העוגיות האלה זה הרידוד של הבצק.
מרדדים בצק פריך דק דק.  הבצק סופג את הנוטלה ויוצאות עוגיות נימוחות.

העוגיות של מוּרמוּר בצק פריך עם נוטלה

העוגיות של מוּרמוּר בצק פריך ונוטלה

וקודם כל סרטון איך הכנתי

נתחיל הפעם בשיעור גיאוגרפיה.
אנחנו גרים בחיפה, בתי הבכורה גרה בהרצליה. מאז שנולדה הנכדה, נכנס נוהל למשפחה.
פעם בשבוע, בשעות הצהרים, נופלים לנו כל הדברים מהידיים, אנחנו עוזבים הכל ונוסעים ליורשת העצר.

בואו תראו באינסטוש איך הכנתי
בואו לכאן   –
האינסטגרם של סוויטדולי

תם שיעור גיאוגרפיה עוברים לשיעור שפות. והפעם, שבדית.

מהיום שנולדה הוסב שמי ל מוּרמוּר. ככה נולדו העוגיות הכי טעימות בעולם.

עוגיות בצק פריך

מוּרמוּר בשבדית – סבתא.

רגע. לפני שאתם נוסעים לשבדיה ולכל סבתא שתראו ברחוב תקראו מורמור תעצרו. זה לא כל כך פשוט, יש סדר בשבדיה.
מוּרמוּר היא אמא של אמא. מוּרפִָאר היא אמא של אבא. לכן אני  מוּרמוּר.
כשאני מגיעה לגן, מרחוק  חגית הגננת קוראת "מוּרמוּר הגיעה!".

שני השיעורים האלה באו בשביל לספר לכם שנכון,
בנוהל זה פעם בשבוע, אבל מאז שהנסיכה גדלה הפרידות הופכות להיות יותר ויותר קשות.
היא נאחזת בי. " מוּרמוּר אל תלכי! אני רוצה שתישארי אצלי!". "מוּרמוּר בבקשה, תשני איתי!"

יש פעמים שאני נשברת. אם הסבתא הרוסייה יכולה לישון על ספה בסלון, גם!אני!יכולה!

 וככה כשהאור מגרד את סוף הלילה, בום!! משהו נוחת עלי ואומר לי
"מוּרמוּר , תזוזי!" גוף קטנטן נכנס לי בין השמיכה לסדין.
היא מושכת את הכרית מתחת לראשי "מוּרמוּר, הכרית שלי. אני רוצה אותה!"
ואני, שיעיפו אותי לאלף עזאזלים, שיקחו לי את הכרית, מי צריך שמיכה, רק שיתנו לי את הדקות האלה כשהיא נצמדת אלי ואני נושמת אותה.

 מתכונים נוספים לעוגיות לחצו כאן
מתכונים לעוגיות

רוצים לקבל מתכונים חדשים ושווים למייל?
רק ללחוץ כאן – מתכונים למייל

התבנית המושלמת להכנת עוגת שלוש קומות בתבנית אחת!

 

התבנית המושלמת להכנת עוגת שלוש קומות בעוגה אחת!
79 ₪

 

 

רוצים לקבל מתכונים לווטצ'אפ?
לחצו38 כאן – מתכונים לווטצ'אפ

מחפשים עוד מתכונים לפורים\? בבקשה
מתכונים לפורים

בואו תצטרפו לקבוצת האוכל הנהדרת שלנו
וליהנות מהמון מתכונים חדשים וטעימים
אופים ומבשלים עם סוויט דוּלי

 בפינתנו גם אתם מכינים את העוגיות – ווקשה(:

העוגיות של מוּרמוּר בצק פריך עם נוטלה

ב"יאמיז" וב"רשת" בכלל מתים עליהן(:

העוגיות של מוּרמוּר בצק פריך עם נוטלה

העוגיות של מוּרמוּר בצק פריך ונוטלה

עוגיות בצק פריך

העוגיות של מוּרמוּר בצק פריך ונוטלה

סוויט דולי
העוגיות של מוּרמוּר בצק פריך עם נוטלה, שני מצרכים, עשר דקות הכנה, עשר שניות של חיסול
Prep Time 20 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 40 minutes
Course מתכונים לעוגיות
Cuisine בישול ישראלי

Ingredients
  

  • 1 חבילה בצק פריך מוכן
  • 1 צנצנת נוטלה

מתכון לבצק פריך

  • 300 גרם קמח או 2 כוסות קמח + 2 כפות
  • 200 גרם חמאה
  • חצי כוס סוכר או 100 גרם
  • 1 ביצה
  • 1 קורט מלח

Instructions
 

  • מרדדים את הבצק שיהיה בצורת מרובע.
  • יש לרדד שיהיה דק דק
  • על הבצק מורחים ממרח שוקולד ומגלגלים לרולדה
  • מניחים בתבנית משומנת, את הרולדות אחת אחרי השניה עם רווחים.
  • אופים בתנור שחומם מראש ב-180 מעלות כעשרים דקות
  • כשהבצק משחים מוציאים. נותנים לנוח חמש דקות, לא יותר. וכשזה חם, לחתוך לריבועים
  • בבקשה לשים לב שהעוגיות לא ישחימו יתר על המידה, השוקולד ישרף.
  • אם הבצק שינה צבעו לחום בהיר להוציא.
  • שתי דקות בחוץ, לא לתת לזה להתקרר, אני חוזרת לא!! לתת לזה להתקרר ולחתוך לפרוסות
  • צורה נוספת בצורת שכבות מכינים בצורה אחרת
  • מרדדים את הבצק לבצק דק ומורחים ממרח שוקולד
  • פורסים את בצק לחמישה פסים
  • מעבירים כל פס בצק אחד על השני. את הפס האחרון תשימו הפוך שיהיה כיסוי
  • לתנור שחומם מראש ל - 180 מעלות מכניסים את השכבות ואופים כרבע שעה
  • מוציאים וכשהבצק חם וחותכים לריבועים
  • אתם תהנו מכל ביס!
Keyword העוגיות של מורמור

 

רוצים לדעת באיזה כוס אני משתמשת במתכונים שלי? לחצו כאן

הכנתם את המתכון?
צלמו ושלחו לי לוואטספ או לאינסטגרם או לפייסבוק על מנת שאוכל לראות,
לתייג אתכם ולפרגן בחזרה!

אהבתם? יופי. שתפו את המתכון.

באינסטגרם שלי כבר הייתם? בואו. טעים שם

 לחצו כאן האינסטגרם של הסוויט

מי רוצה מתכונים ישירות לווטצא'פ? רק ללחוץ כאן

ואם הגעתם כבר עד כאן ובטוח אהבתם משהו, בבקשה פרגנו לי בלייק
בסוויט דוּלי
 SWEET DOOLY  
תודה רבה!!

תגובות פייסבוק

עוד דברים טובים מהסוויט

תפריט נגישות

המתכון נשמר
במחברת המתכונים