מאפינס זיתים וגבינה ללא גלוטן שמכינים בעשר דקות, יהיו מושלמים לאירוח בחנוכה, או פתרון מעולה, להכין ארוחת ערב בעשרים דקות.
ותקשיבו טוב, זה לא מאפינס, אם אתם לא מתאפקים אחרי האפייה ואפילו שזה חם אתם עושים פו-פו כדי לקרר אותם, הביס הראשון שלוהט בפה, והגבינה הצהובה נמרחת לכם מתוך המאפינס, אתם מגלים שיש לכם סופלה גבינה וזיתים ביידים. פנטסטי!
בואו לאינסטגרם שלי תראו איך הכנתי –
האינסטגרם של סוויטדולי
View this post on Instagram
מכינים בקערה אחת, שמים את כל המוצרים הנוזליים כמו גבינה ושמנת ומערבבים.
אני בחרתי להכין עם זיתים ירוקים של פריניר שהם בדיוק בכמות שמתאימה למאפינס זיתים וגבינה שלנו. מסננים כמובן את הנוזלים מהזיתים ומוסיפים לתערובת.
את המאפינס שלנו מעבירים לתבניות מאפינס
מקשטים מעל עם זיתים וחלק פיזרתי גם שומשום ולתנור
רוצים לקבל מתכונים חדשים ושווים למייל?
רק ללחוץ כאן – מתכונים למייל
כאשר המאפינס יוצאים מהתנור, מקלפים את נייר העטיפה
ומשאירים את המאפינס שלנו גלויים ויפים שכולם יראו את הגובה שלהם.
אפשר כמובן להגיש עם תבנית המאפינס מה שאתם מעדיפים.
רוצים לראות את כל סרטוני האוכל שלי?
בואו הצטרפו לערוץ שלי – ערוץ היוטיוב של סוויט דולי
עוד מתכונים לשבועות תמצאו כאן
מתכונים לשבועות
רוצים לראות איך הכנתי את המאפינס?
הנה סרטון הכנה קצר בבקשה
האינסטגרם של סוויטדולי
רוצים לקבל מתכונים ישירות לווטצ'אפ?
לחצו כאןק77– מתכונים לווטצ'אפ
עוד מתכונים נהדרים לחנוכה תמצאו כאן
מתכונים לחנוכה
מחפשים עוד מתכונים לפשטידות? בבקשה
מתכונים לפשטידות וקישים
תוסיפו סלט ליד, קערית עם שמנת חמוצה ובאחריות, זה ממש שוס!
אמרתי לכם חנוכה יהיה טעים במיוחד.
מאפינס זיתים וגבינה ללא גלוטן
מאפינס זיתים וגבינה ללא גלוטן
Ingredients
- 3 ביצים
- 250 גרם קוטג'
- 200 גרם שמנת חמוצה
- 1 כוס גבינה צהובה מגורדת
- חצי כוס שמן
- 190 גרם טבעות זיתים
- 1 כוס קמח תירס
- 1 כפית אבקת אפייה
- 1 כף שומשום - לקישוט מעל
Instructions
- שמים בקערה את הקוטג' עם השמנת החמוצה ומערבבים
- מוסיפים ביצים ומערבבים
- מוסיפים גבינה צהובה ומערבבים
- מוסיפים שמן ומערבבים
- מוסיפים את הזיתים ומערבבים
- מוסיפים את הקמח עם אבקת האפייה ומערבבים לבלילה אחידה
- מעבירים לתבניות מאפינס
- לתנור שחומם מראש ל 180 מעלות מכניסים את המאפינס ואופים כחמישים דקות
- בזמן האפייה הם תופחים ומשנים צבעם לחום
- מוציאים, לא מתאפקים, עושים פו-פו וישר טועמים. תהנו!
מה אפשר לשים במקום קמח תירס? קמח ללא גלוטן?
בהחלט
אפשר להמיר את התירס בקמח תפוחי אדמה?
כן
אפשר להחליף את הקמח תירס בקמח רגיל?
בהחלט