סלט מלפפונים ברוטב חמאת בוטנים, סלט שמכינים בער דקות, מרענן וטעים אש! הוא יהיה תוספת מרעננת על השולחן אם זה בארוחה אסייתית או בארוחה חלבית. אני הגשתי את הסלט בארוחת "בורקסים" עם טוסטים. הוא נגמר בשנייה והאנשים עפו עליו.
בואו לאינסטגרם שלי טעים שם –
האינסטגרם של סוויטדולי
סלט אסייתי ממש כמו במסעדות שמכינים בקלות. הטריק הוא בהגשת המלפפונים שיהיו גפרורים. אפשר להשתמש במנדולינה שעושה מהמלפפון גפרורים, כמו שאני השתמשתי או פשוט לחתוך את המלפפונים לפרוסות, וכל פרוסה לחתוך לפסים דקים.
אם אתם משתמשים במלפפונים הקטנים שמוכרים בסופרים באריזות, זה ממש קל. שוטפים את המלפפונים, חותכים לפרוסות ושמים בקערה. קל!
את חומרי הרוטב מכינים בקערית לחוד ולפני שמגישים מערבבים את הכל ביחד, אפשר לפזר מעל בוטנים מרוסקים והיידה בתיאבון.
רוצים לקבל מתכונים חדשים ושווים למייל?
רק ללחוץ כאן – מתכונים למייל
רוצים לקבל מתכונים ישירות לווטצ'אפ?
לחצו כאן95– מתכונים לווטצ'אפ
מחפשים עוד מתכונים לסלטים? בבקשה
מתכונים לסלטים
אני מציעה להכין את המלפפונים מראש בקערה ואחרי זה לערבב עם חומרי התיבול. המלפפונים מרעננים ולכן הרוטב האסייתי מתמזג היטב עם המלפפונים. תשמעו – בוודאות אתם תתאהבו.
סלט מלפפונים ברוטב חמאת בוטנים
סלט מלפפונים ברוטב חמאת בוטנים
Ingredients
- 3 מלפפונים
- 2 כפות חמאת בוטנים עם בוטנים
- 1 כף סויה
- 1 שן שום כתושה
- רבע כפית ג'ינג'ר טחון
- חצי כפית חומץ
- 1 כף סירופ מייפל
- 1 כף מים
Instructions
- חותכים את המלפפונים לגפרורים דקים
- מערבבים את כל חומרי התיבול בקערית קטנה הכל ביחד לבלילה אחידה
- לפני ההגשה מפזרים את הרוטב על המלפפונים ומערבבים הכל ביחד
- ניתן לפזר מעל בוטנים קלויים מרוסקים להוספת טעם. בתיאבון.
