מתכונים

מתכונים לרטבים מושלמים לסלטים

רטבים לסלטים מיוחדים וטעימים שיקפיצו לכל כל סלט

שתף
הדפסה
מתכונים לרטבים מושלמים לסלטים
מתכונים לרטבים מושלמים לסלטים

מתכונים לרטבים מושלמים לסלטים, עושים לכם סדר להכנת רטבים לסלטים. פעם ראשונה שאכלתי סלט חסה אצל אסתיהסלט שמצולם למטה, שאלתי אותה מה זה הרוטב הטעים הזה?

וזה בדיוק העניין. רוטב טעים יקפיץ לכם את טעם הסלט. רוטב תוצרת בית מאפשר לכם להתאים את הטעם בדיוק להעדפותיכם, תוך שימוש במרכיבים טריים ואיכותיים.

טעים באינסטגרם שלי. בואו לכאן   –
האינסטגרם של סוויטדולי

הטריק בהכנת הסלט הוא כמובן להכין מראש, לכסות עם ניילון נצמד, ולהכניס למקרר.  יש להכין את הרוטב בנפרד בצנצנת. לפני ההגשה, מערבבים את הרוטב, יוצקים על הסלט וזהו, אתם מסודרים.

ניתן לשלב ברוטב תוצרת בית מגוון רחב של מרכיבים בריאים, כמו עשבי תיבול, תבלינים, שום, לימון ושמן זית. מרכיבים אלו עשירים בנוגדי חמצון, ויטמינים ומינרלים, שיכולים לתרום לבריאותכם הכללית.

ניתן ליצור מגוון רחב של רטבים שונים המתאימים לסוגים שונים של חסה וסלטים. לדוגמה, רוטב וינגרייט קל ומרענן יתאים לסלט ירקות פשוט, בעוד שרוטב עשיר יותר על בסיס מיונז ושום יתאים לסלט ירוק עם עוף או סלמון.

 הכנת רוטב תוצרת בית היא דרך קלה ומהנה להוסיף קצת יצירתיות לארוחה שלכם. נסו להתנסות עם שילובים שונים של טעמים ותבלינים עד שתמצאו את הרוטב המושלם עבורכם.

רוטב מושלם לסלט חסה

שליש כוס שמן זית
שליש כוס חומץ
2 כפות סוכר
1 שן שום כתושה
מלח ופלפל לפי הטעם.
מכניסים לצנצנת מערבבים היטב ויוצקים על הסלט לפני ההגשה.
סלט חסה עם רוטב מנצח מושלם!

סלט חסה וירקות העונה לחג

כדי להצליח בהכנת הרוטב,

טעמו את הרוטב לאורך כל התהליך והתאימו את הטעמים לפי הצורך
אל תפחדו לנסות שילובים חדשים של טעמים.
אפשר להשתמש ברוטב מיד לאחר ההכנה, או אחסנו אותו במקרר בכלי אטום עד יומיים.

 

 

מתכון לרוטב ויניגרט קלאסי נהדר כתוספת לסלטים אבל לא רק

מתכון לרוטב ויניגרט קלאסי

מתכון לרוטב ויניגרט קלאסי

רוטב לסלט עם דבש וחרדל
כף שמן זית
כף לימון
כף דבש
כף חרדל
כפית שום כתוש
מלח פלפל

סלט חסה חגיגי עם לבבות דקל

סלט חסה חגיגי עם לבבות דקל ואגוזים

 

רוטב חרדל וחומץ מכין החתן שלי במיוחד לסלמון, אבל הרוטב כל כך טעים, שאפשר להשתמש בו למריחה על פרוסת לחם והוא טעים אש. אפשר להשתמש כמובן בסלטים.

רוטב חרדל וחומץ לסלמון

4 כפות חרדל
2 כפות סוכר
1.5 כפות חומץ
1 כוס שמן זית
2 כפות שמיר קצוץ

כדי שהרוטב יהיה סמיך ואחיד יש לערבב את החומרים במהירות לתוך השמן בערבוב מהיר.
ראשית, מכינים בקערה את החרדל הסוכר והחומץ ומערבבים.
שמים השמן בקערה ויוצקים לאט לתוך השמן את הרוטב ולא מפסיקים לערבב.
אם יוצקים מהר מדי הרוטב עלול “להישבר” ולא להיות אחיד, לכן יוצקים השמן לאט ומערבבים.
לאחר שהרוטב סמיך מוסיפים את השמיר ומערבבים.
שומרים את הרוטב בצנצנת זכוכית במקרר.

את הרוטב מזליפים בעת האכילה על הסלמון – נהדר!

מתכונים לרטבים מושלמים לסלטים

 

הרוטב יחד עם הסלמון

רוטב לסלמון

רוטב מיונז מופלא לסלט

3 כפות מיונז
1 כף מים
2 שיני שום כתושות
טיפת מלח
טיפ טיפ פלפל שחור
ומערבבים הכל ביחד
אם הסלט חלבי ניתן להוסיף 2-3 כפות שמנת חמוצה להשבחת הטעם
רוטב שמנת לסלט

רוצים לראות את כל סרטוני האוכל שלי?
בואו הצטרפו לערוץ שלי – ערוץ היוטיוב של סוויט דולי

ולפעמים שמן זית, מיץ לימון סחוט ומלח עושים את כל העבודה
מערבבים ומוסיפים ומלקקים את האצבעות

סלט חסה תפוחים ופירות

 

סט קופסאות נהדר למטבח

רוצים לקבל מתכונים חדשים ושווים למייל?
רק ללחוץ כאן – מתכונים למייל

 

מחפשים עוד מתכונים לסלטים? בבקשה לחצו כאן
מתכונים לסלטים

 

רוצים לקבל מתכונים ישירות לווטצ'אפ?
לחצו כאן91– מתכונים לווטצ'אפ

מתכונים לרטבים מושלמים לסלטים

 


רוצים לדעת באיזה כוס אני משתמשת במתכונים שלי? לחצו כאן

הכנתם את המתכון?
צלמו ושלחו לי לוואטספ או לאינסטגרם או לפייסבוק על מנת שאוכל לראות,
לתייג אתכם ולפרגן בחזרה!

אהבתם? יופי. שתפו את המתכון.

באינסטגרם שלי כבר הייתם? בואו. טעים שם

 לחצו כאן האינסטגרם של הסוויט

מי רוצה מתכונים ישירות לווטצא'פ? רק ללחוץ כאן

ואם הגעתם כבר עד כאן ובטוח אהבתם משהו, בבקשה פרגנו לי בלייק
בסוויט דוּלי
 SWEET DOOLY  
תודה רבה!!

הרשם
התראה עבור
guest
2 תגובות
ישן ביותר
חדש ביותר המוצבעים ביותר
פידבק בתוך התגובה
צפה בכל התגובות
מירי
מירי
13 ימים לפני

2 כפות סוכר ברוטב הראשון? זה לא יותר מדי?

עוד דברים טובים מהסוויט

תפריט נגישות

המתכון נשמר
במחברת המתכונים