מתכונים
סוויטשופ
בונבונים
מג'דרה עם בורגול

מג'דרה עם בורגול, עדשים עם בורגול בתיבול מזרחי טעים טעים. תבשיל טבעוני מעולה!

שתף
הדפסה
מג'דרה עם בורגול
מה צריך

1 כוס בורגול עבה
1 כוס עדשים
1 בצל קצוץ דק
3 כפות שמן שמן
מלח
פלפל שחור
כמון – לא חייבים
כ-4 כוסות מים

מה צריך

1 כוס בורגול עבה
1 כוס עדשים
1 בצל קצוץ דק
3 כפות שמן שמן
מלח
פלפל שחור
כמון – לא חייבים
כ-4 כוסות מים

מג'דרה עם בורגול

מג'דרה עם בורגול הכינה העוזרת החדשה שלי.
אתמול היתה פה עוזרת חדשה.
עזבו אותי מהעוזרות בזמן האחרון. אני מיואשת לחלוטין אבל החלטתי שלא מעניין אותי כלום.
עוצמת עיניים העיקר שתהיה פה מישהי שתרוץ אחרי הלכלוכים וזו לא תהיה אני.
העוזרת לא מחזירה למקום, שלא תחזיר. שוכחת לנקות את המראה בשירותים סבבה, אני אנקה,
ואתם מכירות את סיפורי העוזרת שלי.
סיפור אחד לדוגמא תמצאו במתכון פשטידת קישואים ודלעת לתחילת השבוע.

אתמול בעודי מזכירה לה במטבח שצריך לנקות גם את המיקרו וגם את התנור כי מה-לעשות וזה חלק מהמטבח,
הסתכלה על מדף המוצרים ואמרה: "וואלה הבוקר הכנתי לילדים מג'דרה עם בורגול".
נעמדתי דום.
"מה הכנת?"
"מג'דרה עם בורגול וואלה יצא יופי. הכנתי להם גם קובה שיהיה לצהרים"
בנקודה הזו חברימים, לא מעניינית אותי הרצפה, לא מעניין אותי המיקרו שום ניקיון לא מעניין לעומת אוכל.
"את מתכוונת שאת מכינה את המג'דרה במקום עם אורז עם בורגול?"
"בדיוק. י'חביבתי טעיםטעים"
"את יכולה להכין לי גם?"
"בטח! איזה שאלה! אבל את זוכרת אני לוקחת גלובלי וגם נסיעות ואם נשארת זה עוד?"
"כמה שצריך העיקר שתכיני עכשיו"

והכינה. הכי הכינה שבעולם

רוצים לקבל מתכונים לווטצ'אפ?
לחצו40 כאן – מתכונים לווטצ'אפ

מג'דרה עם בורגול

בערב הגיע המפקד ואחרי שעבר בין החדרים הודיע לי
שהעוזרת החדשה לא יודעת לנקות, מבולבלת (השאירה ציפית באמבטיה)
והוא לא מבין מאיפה אני מביאה את העוזרות האלה.
ת'כלס צודק אבל מג'דרה עם בורגול הכינה האישה? הכינה.
טעים? טעים!
עדשים עם בורגול עוד לא היה בסוויט דולי נכון? נכון.
אז שתבוא בשבוע הבא שתכין קובה ונמשיך לקטר.

לעוד מתכונים למאכלים עם בורגול כאן
מתכונים עם בורגול

רוצים לקבל מתכונים חדשים ושווים למייל?
רק ללחוץ כאן – מתכונים למייל

בואו תצטרפו לקבוצת האוכל הנהדרת שלנו
וליהנות מהמון מתכונים חדשים וטעימים
אופים ומבשלים עם סוויט דוּלי

מג'דרה עם בורגול

מג'דרה עם בורגול

 


מה צריך בשביל מג'דרה עם בורגול?

1 כוס בורגול עבה
1 כוס עדשים
1 בצל קצוץ דק
3 כפות שמן שמן
מלח
פלפל שחור
כמון – לא חייבים
כ-4 כוסות מים

 

איך מכינים  מג'דרה עם בורגול?

מכינים את העדשים:
יוצקים שמן לסיר מוסיפים הבצל ומטגנים את הבצל עד שנעשה שחום.
מוסיפים לסיר הבצל המטוגן: כוס עדשים + שתי כוסות מים, מלח ופלפל (וכמון אם רוצים) ומביאים לרתיחה.
לאחר הרתיחה להנמיך את האש ולבשל כחצי שעה עד שעה עד שהעדשים רכים והמים התאדו.
העדשים לא צריכים להיות מוכנים לגמרי כי נמשיך לבשל אותם עם הבורגול.
המים נעשים חומים בזמן הבישול.

בזמן שהעדשים מתבשלים שמים את הבורגול בקערה וממלאים במים רותחים.
המים הרותחים גורמים לבורגול לתפוח ולהיות רך.
אחרי שהבורגול תפח מעבירים לסיר העדשים ומבשלים הכל ביחד עד שהמים נספגים והתבשיל הופל להיות חום.

טעים טעים!

 

רוצים לדעת באיזה כוס אני משתמשת במתכונים שלי? לחצו כאן

הכנתם את המתכון?
צלמו ושלחו לי לוואטספ או לאינסטגרם או לפייסבוק על מנת שאוכל לראות,
לתייג אתכם ולפרגן בחזרה!

אהבתם? יופי. שתפו את המתכון.

שיתוף ב facebook
שיתוף ב pinterest
שיתוף ב whatsapp
שיתוף ב email

באינסטגרם שלי כבר הייתם? בואו. טעים שם

 לחצו כאן האינסטגרם של הסוויט

מי רוצה מתכונים ישירות לווטצא'פ? רק ללחוץ כאן

ואם הגעתם כבר עד כאן ובטוח אהבתם משהו, בבקשה פרגנו לי בלייק
בסוויט דוּלי
 SWEET DOOLY  
תודה רבה!!

תגובות פייסבוק

עוד דברים טובים מהסוויט

המתכון נשמר
במחברת המתכונים
רוצים לקבל מתכונים טעימים ושווים ישר למייל?