קבב עוף שמכינים בנינג'ה הדרך הקלה להכנת קבב עוף עסיסי ונהדר. אצלנו הילדים מעדיפים קציצות עוף אז הפעם הלכתי על קבב והדרך הקלה כמובן היא בנינג'ה.
הנינג'ה יודע לעשות קסם: הוא נועל את כל המיצים של העוף בפנים בזמן שהוא נותן לקבב מעטפת שחומה וקריספית מבחוץ. התוצאה היא קבב רך בטירוף שלא מתייבש לרגע.
אין כמו קבב עוף עסיסי, וכשמכינים אותו בנינג'ה – זה פשוט רמה אחרת של טעם ונוחות.
אתם מקבלים את האפקט של הטיגון או הצלייה על האש בלי כל הבלגנים של המנגל. פתרון מעולה לארוחה מזינה וקלילה יותר.
בזמן שהייתם רק מחכים שהמנגל יתחמם או שהתנור יגיע לטמפרטורה, הקבבים בנינג'ה כבר מוכנים להגשה.
שוכחים מהתזות השמן על הכיריים או מהעשן שממלא את הבית. הכל קורה בתוך המכשיר, סגור ונקי.
החום העוצמתי והסירקולציה של האוויר נותנים לקבב את הצריבה המדויקת הזאת שכולנו אוהבים, כאילו הרגע שלפתם אותו מהמנגל בחוץ.
טיפ של הסוויט:
תנסו להוסיף לתערובת המון ירק קצוץ ומעט שומן מן הצומח – הנינג'ה כבר ידאג להקפיץ את הטעמים האלה לשמיים!
בואו לעקוב אחרי באינסטגרם
האינסטגרם של סוויט
רוצים לקבל מתכונים ישירות לווטצ’אפ?
לחצו כאן47– מתכונים לווטצ’אפ
רוצים לקבל מתכונים חדשים ושווים למייל?
רק ללחוץ כאן – מתכונים למייל
בואו לראות את כל סרטוני האוכל שלי?
בואו הצטרפו לערוץ שלי – ערוץ היוטיוב של סוויט דולי
קבב עוף שמכינים בנינג'ה
קבב עוף שמכינים בנינג'ה
Ingredients
- 1 קילו בשר עוף טחון
- 1 כוס פטרוזיליה קצוצה
- 4 כפות שמן
- 3 שיני שום
- 1 בצל
- 1 כפית מלח
- 1 כפית פלפל שחור
- 1 כפית בהרט
Instructions
- שמים במעבד מזון את הפטרוזיליה עם השום והבצל וקוצצים דק דק
- מעבירים את העיסה לבשר הטחון
- מוסיפים שמן,מלח פלפל שחור ובהרט ומערבבים הכל ביחד לעיסה אחידה
- יוצרים קבבים ומדליקים את הנינג'ה על גריל
- אחרי כמה דקות כשהמגש חם שמים את הקבבים אחד ליד השני וסוגרים בערך לחמש עד שבע דקות
- פותחים, הופכים את הקבבים לעוד חמש דקות ומוציאים. תשימו לב שלא יתייבשו יתר על המידה.
- מגישים עם טחינה ליד ושיהיה חג שמח וטעים!
