מתכונים
סוויטשופ
בונבונים
מתכון לעוגיות מגולגלות עם ריבה

מתכון לעוגיות מגולגלות עם ריבה ויש לכם פרַנג'וֹלָס דֶה דוִלֵסֶה הכי טעימיות בעולם! עוגיות מו-מוש-מושלמות!!

שתף
הדפסה
מתכון לעוגיות מגולגלות עם ריבה
מה צריך

1 חבילת בצק פריך מוכן
1 צנצנת ריבת משמשים .
אבקת סוכר לפיזור מעל

מתכון לבצק פריך:
300 גרם קמח – 2 כוסות קמח+2 כפות
200 גרם חמאה
כפית מלח
1 ביצה או 2 חלמונים
למתכונים מתוקים אפשר להוסיף 100 גרם סוכר – חצי כוס

מה צריך

1 חבילת בצק פריך מוכן
1 צנצנת ריבת משמשים .
אבקת סוכר לפיזור מעל

מתכון לבצק פריך:
300 גרם קמח – 2 כוסות קמח+2 כפות
200 גרם חמאה
כפית מלח
1 ביצה או 2 חלמונים
למתכונים מתוקים אפשר להוסיף 100 גרם סוכר – חצי כוס

מתכון לעוגיות מגולגלות עם ריבה

מתכון לעוגיות מגולגלות עם ריבה בא עם סיפור מהבית.
לפני כשלושים שנה כשנישאתי, למרות שהיה נהוג ללכת ל"סלון" ולהיות בו מהבוקר ולקבל טיפולי יופי שונים,
החלטתי שאני קמה בבוקר, הולכת למספרה, חוזרת הביתה להתלבש, היידה לחתונה וכך היה.
המספרה שלי דאז היתה קטנה, עם ספר שהיום לא הייתי נוגעת בו עם מקל ארבעים מטר אבל אלוהים היו לו ידי זהב.
נכנסתי למספרה, התיישבתי וחיכיתי לתורי. כמה זמן זה כבר יכול לקחת?!
מרפי זרק את הקוביות שלו באותו היום ושעה אחרי שהגעתי אף אחד לא הסתכל עלי
והספר גם החליט שזה זמן טוב ללכת לאכול צהריים.
ישבתי שם, לא יודעת מה לעשות עם עצמי מרוב התרגשות/עצבים כשפתאם נפתחה הדלת ואבא שלי הופיע.
החדר כולו הואר ואני על סף דמעות סיפרתי לו שעוד לא קיבלו אותי ואני מזכירה לך אבא היום אני מתחתנת!
חיבוק גדול כמובן "קוקלה, אל תתרגשי. גם אם תאחרי, לא יתחילו בלעדיך. את הכלה!"
כמובן שבשתי דקות פתר את הבעיה, דיבר עם הספר, ההוא דחה את ארוחת הצהרים והגעתי בזמן לחתונה.

"לא יתחילו בלעדיך" מלווה אותי שנים.
ביום ההלויה של אבי, כשאחותי נתקעה באמבטיה, הדלת לא נפתחה והיא בהיסטריה צורחת מאחורי הדלת
הרגעתי אותה "אל תדאגי. לא יתחילו בלעדיך!"

לעוגיות הריבה או בספרדית – פרַנג'וֹלָס דֶה דוִלֵסֶה – לא צריך לחכות.
בצק פריך וריבה. זה הכל.
הריבה נמסה בבצק, נותנת לו טעמים נפלאים ועם הפריכות של הבצק הן פשוט נפלאות.
כלום עבודה ומלא טעמים.

רוצים לקבל מתכונים לווטצ'אפ?
לחצו25 כאן – מתכונים לווטצ'אפ

מתכון לעוגיות מגולגלות עם ריבה

אם אתם מחפשים עוד עוגיות קלות בבקשה – רק ללחוץ כאן
עוגיות עם שלושה מרכיבים בלבד

ולעוד מתכוני עוגיות מכל הסוגים
מתכונים לעוגיות

 

רוצים לקבל מתכונים חדשים ושווים למייל?
רק ללחוץ כאן – מתכונים למייל

בואו תצטרפו לקבוצת האוכל הנהדרת שלנו
וליהנות מהמון מתכונים חדשים וטעימים
אופים ומבשלים עם סוויט דוּלי

כמה אהבתם את העוגיות האלה!
אני ראיתי את המספרים רצים כל השבת ואלוהים איך עשיתם אותי מאושרת!

מתכון לעוגיות מגולגלות עם ריבה

מתכון לעוגיות מגולגלות עם ריבה

 


 

מה צריך בשביל עוגיות מגולגלות עם ריבה?

1 חבילת בצק פריך מוכן
1 צנצנת ריבת משמשים .
הכי שווה לגוון בריבות. לעשות חלק עם ריבת משמשים, ריבת שזיפים, ריבת תות שדה, מה שיש בבית.
אפשר לעשות כל רולדה עם ריבה בטעם אחר.
אבקת סוכר לפיזור מעל

מתכון לבצק פריך:
300 גרם קמח – 2 כוסות קמח+2 כפות
200 גרם חמאה
כפית מלח
1 ביצה או 2 חלמונים
למתכונים מתוקים אפשר להוסיף 100 גרם סוכר – חצי כוס
שמים הכל בקערת מיקסר עם וו גיטרה ומערבלים.
מוסיפים את הביצה ממשיכים לערבל עד שנוצרת העיסה. לא לערבל הרבה.
את הבצק המוכן לקרר לפחות חצי שעה במקרר ורק לאחר מכן לעבוד איתו.

איך מכינים עוגיות מגולגלות עם ריבה?

מרדדים את הבצק הפריך למרובע דק דק.
מורחים על הבצק שכבת ריבה.
מתחילים לגלגל לרולדה ארוכה, אפשר לגלגל שניים- שלושה גלגלולים לפחות.
להניח את הרולדות על נייר אפיה משומן בתבנית.
בתנור שחומם מראש ל – 180 מעלות לאפות כעשרים-שלושים דקות עד שהבצק משחים.
לאחר שיוצא מהתנור, לחכות כעשר דקות ולחתוך לפרוסות.
לפזר מעל אבקת סוכר.
מו-מוש-מושלמות!!

 

 

מתכון לעוגיות מגולגלות עם ריבה

אהבתם? יופי. שתפו את המתכון.

שיתוף ב facebook
שיתוף ב pinterest
שיתוף ב whatsapp
שיתוף ב email

באינסטגרם שלי כבר הייתם? בואו. טעים שם

 לחצו כאן האינסטגרם של הסוויט

מי רוצה מתכונים ישירות לווטצא'פ? רק ללחוץ כאן

ואם הגעתם כבר עד כאן ובטוח אהבתם משהו, בבקשה פרגנו לי בלייק
בסוויט דוּלי
 SWEET DOOLY  
תודה רבה!!

תגובות פייסבוק

עוד דברים טובים מהסוויט

המתכון נשמר
במחברת המתכונים
רוצים לקבל מתכונים טעימים ושווים ישר למייל?