עוגת אלפחורס בחושה פרווה

עוגת אלפחורס בחושה פרווה, שידוך מושלם בין העוגייה הארגנטינאית האהובה לעוגה בחושה

שתף
הדפסה
עוגת אלפחורס בחושה פרווה
מה צריך

100 גרם נטורינה
1 כוס סוכר
1 סוכר וניל
3 ביצים
250מל' שמנת צמחית
2 כוסות קמח
1 אבקת אפייה
מילוי
ריבת חלב
קוקוס

 

מה צריך

100 גרם נטורינה
1 כוס סוכר
1 סוכר וניל
3 ביצים
250מל' שמנת צמחית
2 כוסות קמח
1 אבקת אפייה
מילוי
ריבת חלב
קוקוס

 

עוגת אלפחורס בחושה פרווה

עוגת אלפחורס בחושה פרווה, תהיי עוגת השבת שלכם.

זו לא סתם עוד עוגה, זה שידוך מושלם בין העוגייה הארגנטינאית האהובה ביותר לבין עוגה בחושה, והתוצאה? עוגה נפלאה! היא רכה, לחה ועסיסית אמא'לה ואבא'לה!

במקום בצק פריך, אנחנו מקבלים מרקם מפנק עשיר בטעמים. ריבת החלב שמשתלבת בתוכה ומזולפת מעליה מבטיחה שכל ביס הוא חוויה של רכות מתמוססת בפה.

הקוקוס שבבלילה הופך אותה ללחה במיוחד, וריבת החלב שמשתלבת בתוכה או מזולפת מעליה מבטיחה שכל ביס הוא חוויה של רכות מתמוססת בפה.

והשוס, כשמכינים בגרסה הפרווה, אפשר להבטיח שכולם יהנו מהפלא הזה, בלי להתפשר על הטעם.

הכנתי את העוגה עם נטורינה שיצרה עוגה עם נוכחות וטעם דומיננטי של אלפחורס אותנטי – וכל זה כשהיא כשרה ומושלמת לאירוח אחרי ארוחה בשרית.

רוצים להכין עוגה בחושה מושלמת? תכינו עוגה עם נטורינה, הנטורינה גורמת לעוגה להיות רכה ואוורירית, והיא מושלמת לאפייה.

עוגת אלפחורס בחושה פרווה

וכשאני אומרת עוגה של עשר דקות, אני לא מגזימה. עוגה בחושה, ששמים את כל המצרכים אחד אחרי השני, מעבירים לתבנית, לתנור וזהו! בלי הקצפות מורכבות, בלי רידוד בצק ובלי לחכות שעות.

הכנתי לכם סרטון שתוכלו לראות בדיוק איך הכנתי

 

רק תדמיינו את הריח המתפשט בבית,שילוב חמים של ריבת חלב מתקרמלת וניחוח קוקוס משגע. זה ריח שמזמין, מחבק ומבטיח משהו מיוחד שיוצא מהתנור.

עוגת אלפחורס בחושה פרווה
3 קערות נירוסטה מוזהבות עם מידות

עוגת אלפחורס בחושה פרווה תמיד קולעת. היא יפהפייה עם הזיגוג של ריבת החלב והקוקוס המפוזר למעלה, וטעמה הממכר מבטיח שלא יישאר ממנה פירור!

עוגת אלפחורס בחושה פרווה

 

בואו ללעקוב אחרי באינסטגרם שלי
האינסטגרם של סוויט

 

עוד מתכונים לבורקס תמצאו כאן
מתכונים לבורקס

רוצים לראות את כל סרטוני האוכל שלי?
בואו הצטרפו לערוץ שלי – ערוץ היוטיוב של סוויט דולי

 

רוצים לקבל מתכונים חדשים ושווים למייל?
רק ללחוץ כאן – מתכונים למייל

עוגת אלפחורס בחושה פרווה

 

 

הפרסום בשיתוף "שימרית"

 

עוגת אלפחורס בחושה פרווה

 

עוגת אלפחורס בחושה פרווה

סוויט דולי
עוגת אלפחורס בחושה פרווה שילוב של העוגיה האהובה עם עוגה בחושה
Prep Time 10 minutes
Cook Time 40 minutes
Total Time 49 minutes
Course מתכונים לעוגות בחושות
Cuisine מטבח ישראלי

Ingredients
  

  • 100 גרם נטורינה
  • 1 כוס סוכר
  • 1 שקית סוכר וניל
  • 3 ביצים
  • 250 מל שמנת צמחית
  • 2 כוסות קמח
  • 1 שקית אבקת אפייה
  • 2 כפות ריבת חלב
  • 1 כף קוקוס

לזילוף מעל

  • 2 כפות ריבת חלב + כף מים חמים
  • 1 כף קוקוס

Instructions
 

  • שמים בקערת המיקסר את הנטורינה הרכה עם הסוכר והסוכר וניל ומקציפיםלקצף אחיד
  • מוסיפים בזמן שהמיקסר עובד את הביצים אחד אחרי השניה
  • מוסיפים את השמנת הצמחית, ועוד סיבוב במיקסר
  • מוסיפים את הקמח ואבקת האפייה לתערובת ומערבבים הכל ביחד לבלילה אחידה
  • משמנים תבנית אפייה ויוצקים את הבלילה לתבנית
  • עם כפית מפזרים 5-6 גושי ריבת חלב ומטמינים בתוך הבלילה
  • עוד פעם 3-6 גושי ריבת חלב ומערבבים עם קיסם או סכין ליצירת מראה שיש, אבל לא להכניס את הסכין עמוק מדי שישארו גושי ריבת חלב בתוך העוגה
  • מפזרים על העוגה קוקוס ושוב מערבבים קלות למעלה את העוגה
  • לתנור שחומם מראש ל 180מעלות מכניסים את העוגה ואופים כארבעים דקות
  • מוציאים ומקררים את העוגה
  • מערבבים ריבת חלב עם כף מים חמים ליצירת נוזל ומזליפים על העוגה
  • מפזרים קוקוס מעל ויש לכם עוגת אלפחורס טעימה אש! בתיאבון.
Keyword עוגת אלפחורס בחושה פרווה

רוצים לדעת באיזה כוס אני משתמשת במתכונים שלי? לחצו כאן

הכנתם את המתכון?
צלמו ושלחו לי לוואטספ או לאינסטגרם או לפייסבוק על מנת שאוכל לראות,
לתייג אתכם ולפרגן בחזרה!

אהבתם? יופי. שתפו את המתכון.

באינסטגרם שלי כבר הייתם? בואו. טעים שם

 לחצו כאן האינסטגרם של הסוויט

מי רוצה מתכונים ישירות לווטצא'פ? רק ללחוץ כאן

ואם הגעתם כבר עד כאן ובטוח אהבתם משהו, בבקשה פרגנו לי בלייק
בסוויט דוּלי
 SWEET DOOLY  
תודה רבה!!

הרשם
התראה עבור
guest
6 תגובות
ישן ביותר
חדש ביותר המוצבעים ביותר
פידבק בתוך התגובה
צפה בכל התגובות
תהל
תהל
17 ימים לפני

היי
נראת עוגה מעולה
רק היכן ניתן להשיג ריבת חלב פרווה?
בד"כ בסופרים יש רק ריבת חלב חלבית..ולא פרווה

יעל לי
יעל לי
12 ימים לפני
הגב ל  תהל

גם אני ממש לא מוצאת!! באיזה סופר קנית אהובה??

אני קלנדרב
אני קלנדרב
5 ימים לפני

היי
נראית עוגה מעולה רק לא מגיעה לכל הרכיבים…האם הכוונה במתכון לשמנת צמחית או קצפת צמחית??
אשמח להבהרה

עוד דברים טובים מהסוויט

תפריט נגישות

המתכון נשמר
במחברת המתכונים