סלט חומוס וירקות שנשארו במקרר כשמו כך הוא. נשארו עגבניות? פלפל? גמבה? ברוקולי? מוסיפים גרגרי חומוס מוכן, זיתי קלמטה, פרוסות בצל סגול והיידה יש לכם יופי של סלט.
הפתרון הכי קל, מדויק, מרענן וחכם לקיץ
חומוס הוא אלוף העולם בסלטים! הוא משדרג כל ירק פשוט לארוחה משביעה, מזינה ומלאת חלבון וסיבים תזונתיים שתסגור לכם את הפינה של הצהריים או הערב בלי להכביד.
כשבחוץ 30 מעלות, הדבר האחרון שבא לנו זה להדליק כיריים או תנור. שולפים את הרכיבים מהמקרר, קוצצים, מערבבים – ויש לכם ארוחה קרירה, קלילה ומרעננת תוך פחות מ-5 דקות!
חצי פלפל אדום, רבע מלפפון, גזר עייף, קצת עשבי תיבול – הסלט הזה מקבל הכל באהבה. זו הדרך הכי טעימה ומשתלמת להציל ירקות, לחסוך כסף ולרוקן את המקרר בסטייל.
השילוב בין החומוס הנימוח לירקות הפריכים יוצר ביס מטורף. סחיטה נדיבה של לימון, שמן זית טוב, קורטוב מלח ואם אתם נועזים לכו אפילו על כמון – ויש לכם מעדן צבעוני שפשוט עושה שמח בעיניים ובלשון!
מסנן יוגורט להכנת גבינה בייתית 1800 מל
לפרטים ורכישה
מסנן יוגורט להכנת גבינה בייתית 1800 מל
רוצים לקבל מתכונים לווטצ'אפ?
לחצו89 כאן – מתכונים לווטצ'אפ
.לעוד מתכונים של סלטים רק ללחוץ כאן
מתכונים לסלטים
רוצים לקבל מתכונים חדשים ושווים למייל?
רק ללחוץ כאן – מתכונים למייל
חומוס הוא אלוף העולם בסלטים! הוא משדרג כל ירק פשוט לארוחה משביעה, מזינה ומלאת חלבון וסיבים תזונתיים
סלט חומוס וירקות שנשארו במקרר
סלט חומוס וירקות שנשארו במקרר
Ingredients
- 1 כוס חומוס מבושל
- 10 זיתי קלמטה
- 15 עגבניות שרי
- 1 פלפל ירוק
- 1 גמבה
- 1 בצל סגול
- 1 כוס פרחי כרובית
- 3 כפות שמן זית
- 1 כפית מלח
- 1 כפית פלפל שחור
- 3 כפות מיץ לימון סחוט
- 1 שן שום פרוסה
Instructions
- חשוב שהחומוס יהיה מבושל! ושמים בקערה
- חותכים את עגבניות השרי לחצאים, את הפלפל הירוק והגמבה לריבועים ומעבירים לקערה
- מפזרים את פרחי הברוקולי
- חותכים פרוסות מהשום ומפזרים בתוך הסלט
- מפזרים את זיתי הקלמטה, חותכים פרוסות בצל סגול
- בצנצנת לחוד מכינים את הרוטב עם השמן הלימון המלח והפלפל ומנערים
- לפני ההגשה מוספים את הרוטב ומערבבים את הסלט. בתיאבון.
