משולשים שניצל טורטייה, ראיתי את הטרנד הזה בכל הרשתות וכמובן שהייתי חייבת לבדוק אם זה שווה וטעים.
אז כן, זה טעים אש וכל כך קל להכין.
לוקחים טורטייה, משטחים עליה בשר עוף שאני תיבלתי קודם כמובן. חותכים למשולשים, טובלים בביצה ופירורי לחם ומטגנים.
אז ניסוי עד הסוף. הכנתי והתחלתי עם הנכדים, כי אלה תמיד הבעייתיים.
הגשתי להם בטבעיות בלי להגיד מילה, המשולשים נעלמו אחד אחרי השני בלי שיגידו מילה!
כלתי אחרי הטעימה, כבר לא התאפקתי ושאלתי, נו, היה לך טעים?
אמרה שמאד ו"אני מתה על שניצלים דקים, אז בטח".
ואז סיפרתי להם את האמת, והם אכלו עוד ועוד להיות בטוחים שזה טעים, וכדי לבדוק שאני לא עובדת עליהם(:
אז היידה, קבלו את השוס של החיים – משולשי שניצל טורטייה שהולכים לכבוש לכם את הלב ואת השולחן!
תשמעו, זה פשוט גאוני, קראנצ'י בטירוף וטעים ברמות שאי אפשר להפסיק לנשנש.
הטורטייה נותנת מעטפת פריכה, זהובה ומשגעת שאי אפשר להתחרות איתה, כל ביס מתפצפץ בפה
תכינו כמות כפולה, כי המגש הראשון ייעלם עוד לפני שתספיקו להגיד "בתאבון"!
כמובן שהכנתי לכם סרטון איך הכנתי
בואו לאינסטוש טעים אצלי –
האינסטגרם של סוויטדולי
רוצים לקבל מתכונים חדשים ושווים למייל?
רק ללחוץ כאן – מתכונים למייל
רוצים לראות את כל סרטוני האוכל שלי?
בואו הצטרפו לערוץ שלי – ערוץ היוטיוב של סוויט דולי
השילוב שאף אחד לא ביקש, אבל כולנו היינו צריכים: משולשי שניצל טורטיה שנמסים בפה
משולשים שניצל טורטייה
משולשים שניצל טורטייה
Ingredients
- 250 גרם בשר עוף טחון
- 3 טורטיה , אני השתמשתי בבינונית
- 1 כפית מלח
- 1 כפית פלפל שחור
- 2 שיני שום כתושות
- 1 כוס פירורי לחם
- 1 ביצה
- שמן לטיגון
Instructions
- מערבבים את הבשר הטחון עם מלח, פלפל שחור, שום כתוש לעיסה אחידה
- משטחים את הטורטיה על משטח עבודה וכל פעם לוקחים כדור אחד מהתערובת ומשטחים על הטורטיה למשטח דק דק
- אפשר עם הידיים ואם אתם רוצים כמוני שמים נייר אפייה ועם גלגלת מהדקים את הבשר
- חותכים למשולשים את הטורטיה. מתחילים לחתוך באמצע, רבע, שמינית וכן האלה
- כל משולש טובלים בביצה ואחרי זה בפירורי לחם
- יוצקים שמן למחבת ומחממים את השמן עד שהוא חם
- כל פעם שמים את משולשים הטורטיה ומטגנים מצד אחד, הופכים לצד שני וכשהם שחומים מוציאים מהתבנית
- אם תגישו מיד, יודו לכם וינשקו לכם את היידים. בתיאבון!
