בראוניז שוקולד עם גבינה הכנתי אחרי שקראתי את הספר "מלכת היופי של ירושלים" של שרית לוי ישי. לא הנחתי את הספר מהדף הראשון ועד שסיימתי אותו. ספר שהוא סאגה משפחתית על משפחת ארמוזה, בני הקהילה הספניולית בירושלים. למרות שכל חיי גרנו בחיפה ולא בירושלים, הספר כאילו נכתב על משפחתי ועל התרבות בה גדלתי. מעבר למנהגים והמאכלים,… Read more »
