לביבות קינואה ותרד אפויות או מטוגנות, הכנתי אחרי שלמדתי שקינואה היא אחת מהמאכלים הבריאים ביותר שאדם יכול לאכול. קיימים 3 סוגים של קינואה – אדומה, שחורה ולבנה וכולם טובים. הפעם השתמשתי בקינואה לבנה. שתדעו שקינואה אינה מכילה גלוטן! הקינואה מכילה הרבה יותר סיבים מדגנים והיא נחשבת כ"מזון על". איך מבשלים קינואה? לפני שמשתמשים בקינואה, יש לשטוף… Read more »
