עוגת שוקולד עם חורים עסיסית, הכנתי לקראת שבת, כי עוגת שוקולד בחושה זו תמיד האופציה הקלה. הכנתי את עוגת השוקולד, הכנתי את הגאנש לציפוי ואז החלטתי להשביח את טעם העוגה. למה שהשוקולד יהיה רק מעל העוגה ולא בתוך העוגה? אחרי שהעוגה יצאה מהתנור, לקחתי כף עץ ועם הידית עשיתי חורים בעוגה. את גאנש השוקולד יצקתי… Read more »
