פסח בפתח, ואם יש משהו שפשוט אי אפשר בלעדיו על שולחן החג – אלו עוגיות בוטנים! יש סיבה שהן הפכו לקלאסיקה על-זמנית, השילוב המנצח בין מעטפת קריספית ומתפוצצת לבין לב רך, נימוח ו"פאדג'י" שפשוט נמס בפה. זה ביס שאי אפשר להפסיק! מדובר במתכון של "קערה אחת וגמרנו". בלי הקצפות מסובכות ובלי טכניקות מורכבות – מינימום… Read more »