חזה עוף בחמאת בוטנים ואטריות מוקפצות היא מנה מפתיעה בטעמה. לקראת יום שישי, החלטתי שהשבוע אני מכינה ארוחה בסגנון שונה, ארוחה בנוסח סיני. אמרתי יהיה לי יותר קל, אכין צ'יק צ'ק מוקפץ, אבל זו רק אשליה. תכלס לפעמים לשים סיר, לזרוק בתוכו עוף ותפוחי אדמה, יותר קל מאשר להקפיץ עוף עם המון ירקות מסביב. אבל… Read more »