מוקפץ בקר עם אטריות אורז וחצילים היא מנה פיקנטית ואף חרפרפה מה שנקרא. הכנתי ארוחה סינית עם כמה מנות, היה חזה עוף בחמאת בוטנים ואטריות מוקפצות, שכבר אכלתם והיא מנה טעימה אולם לא חריפה. כמובן שלאלה שאוהבים חריף הכנו את המוקפץ בקר עם קארי ירוק, מנה שהיא מה שנקרא פיקנטית חרפרפה. המוקפץ בקר הוכן מבשר… Read more »
