בצק טחינה לאוזני המן פריכים שהם כל כך טעימים ובריאים! השנה החלטתי להשביח את טעם אוזני המן עם טחינה, כדי שיהיו מיוחדים במינם. הכנתי את הבצק עם טחינה, ואת המילוי עם טחינה ושוקולד – אמא'לה – יצאו אוזני המן פריכים ומושלמים! אחרי שהכנתי, נתתי לאיש לטעום, "מה דעתך?" חיסל ואמר "תביאי עוד אחד לבדיקה יסודית."… Read more »