מנזלה זה חצילים עם חומוס ברוטב עגבניות, תבשיל טבעוני קל הכנה וכל כך טעים! אני משתגעת על חצילים ותמיד מחפשת אפשרויות להכין איתם דברים. השבוע נודע לי שיש מאכל בשם מנזלה במטבח הדרוזי שעשוי מחצילים וחומוס. אז החלטתי שאכין אותו שוב. האינסטגרם של סוויטדולי חייבת לספר לכם סיפור. יש לי חברה המון שנים שנולדה וגדלה… Read more »
