לחמעג'ון מאפה עם בשר, מאפה של בצק נהדר עם שכבת בשר וצנוברים שמכינים ממש בקלות. לחמעג'ון הוא מאפה מהמטבח הלבנוני, של שכבת בצק פתוחה, כמו פיצה, עליה מניחים בשר טחון. מאפה בגירסאות שונות שכל אחד יכול להכין לפי טעמו. אני הלכתי על הגירסה הקלה להכנה עם בצק מוכן. בואו לראות בדיוק איך הכנתי– האינסטגרם של… Read more »
