לינזר טורטה פרווה מושלם, העוגה האוסטרית המושלמת שעשיתי לה עלייה. לפני שנים עברתי קורס אפייה ב"דן גורמה" ובין העוגות היתה גם "לינזר טורטה". סיפרתי לאחותי. היא אמרה לי שהעוגה שהיתה אהובה על האבא של בעלה, ארתור זכרונו לברכה, היתה העוגה לינזר טורטה. אני זוכרת שהתקשרתי לשושנה אשתו, והיא נתנה לי מתכון, שנשכח איפשהו. שבוע שעבר… Read more »
