עוגת כרוב ממולאת בבשר ואורז היא מתכון הצגה. היא נראית כמו עוגה, אבל הכרוב עוטף את הבשר והאורז וההגשה – הצגה. תחשבו על אצבעות כרוב ממולא עם אורז ובשר רכים ונמסים בפה, אבל למה לא להכין הכל ביחד בקערה אחת ואנחנו מסודרים? הטריק ההיסטרי, תכינו בתבנית אמיתית של עוגה, וזה השלב הראשון של המאכל המשגע… Read more »