עוגת ביסקוויטים עם קצפת מוקדשת לבתי האהובה.
כששירתה בצבא מדי יום נהגה להגיע לבסיס בסביבות השעה תשע. יום אחד כשנכנסה למשרד קרא לה המפקד לשיחה.
"תגידי, מה יהיה עם האיחורים האלה? אי אפשר להמשיך ככה. עוד פעם אחת ואני מרתק אותך לבסיס"
הילדה הסתכלה עליו בעיניים פעורות, ספרה בלב – אחת שתיים שלוש – ופרצה בבכי קורע לב.
"אתה בכלל לא מבין! אתה לא יודע מה אני עוברת. אבא שלי עזב את הבית (ת'כלס נסע לחו"ל לנסיעת עסקים),
אמא שלי עובדת והיא חייבת להיות בעבודה מוקדם (לכי תספרי לו שהבוס של האמא גם למד שהאמא מגיעה אחרי שמונה)
ואני חייבת להביא את אחי הקטן לביה"ס כל יום! אין מי שיביא אותו(קטן עלאק. הילד בן 12)" והדמעות זולגות מעצמן.
כל האוויר יצא מהאיש, התכווץ בכסא "אוי אני מצטער, לא ידעתי, אין שום בעיה, אם את צריכה עזרה רק תגידי ותגיעי מתי שאת יכולה בבוקר" ורץ לנגב לה את הדמעות.
רוצים לקבל מתכונים לווטצ'אפ?
לחצו24 כאן – מתכונים לווטצ'אפ
מזל שיש חוק התיישנות גם על סיפורים.
לסיפור הזה מגיע את העוגה שהחיילת לשעבר הכי אוהבת. עוגת ביסקוויטים עם קצפת – עוגת ארבע בבוקר אנחנו קוראים לה.
כשהיתה בהריון בחודש תשיעי ובלילות נדדה שנתה, שלחה לי סמס שהם באים לסופ"ש ומה דעתי להכין לה את העוגה עם הביסקוויטים האלה שהיא לא זוכרת את השם שלהם.
מאז היא נקראת אצלנו עוגת ארבע בבוקר.
עוד מתכונים לעוגות תמצאו כאן
מתכונים לעוגות
אז חברימים, קבלו את המתכון עוגת ביסקוויטים עם קצפת – עוגת ארבע בבוקר,
עוגה של עוגיות לוטוס, שכבת קצפת, עוגיות לוטוס וגאנש שוקולד למעלה.
הכנתי הפעם את העוגה בשתי שכבות. אם אתם מכינים בשכבה אחת יש להשתמש במחצית הכמות.
לעוד מתכונים לעוגות עם שוקולד בבקשה
מתכונים לעוגות שוקולד
רוצים לקבל מתכונים חדשים ושווים למייל?
רק ללחוץ כאן – מתכונים למייל
בואו תצטרפו לקבוצת האוכל הנהדרת שלנו
וליהנות מהמון מתכונים חדשים וטעימים
אופים ומבשלים עם סוויט דוּלי
ובפינתנו אתן שולחות תמונות ואני מתמוגגת מנחת – ווקשה(:
עוגת ביסקוויטים עם קצפת – עוגת ארבע בבוקר
עוגת ביסקוויטים עם קצפת
סוויט דוליIngredients
- 2 חבילות בישקוויטים לוטוס
- 2 חבילות אינסטנט פודינג וניל
- 3 שמנת מתוקה
- 200 גרם שוקולד מריר
- 2 כוסות חלב
- חצי כוס נס קפה מוכן להרטבת הביסקוויטים
Instructions
- למיקסר: 2 שמנת מתוקה+2 כוסות חלב + 2 אינסטנט וניל – מקציפים עד שהקצפת מוכנה.
- בתבנית מסדרים את שכבת הביסקווטים ועם כפית מפזרים בעדינות מעט מהנס קפה. מורחים מחצית מהכמות על העוגיות
- על הקצפת מניחים שכבת עוגיות נוספת ומרטיבים בטפטוף נוסף וקל של נס קפהמורחים את המחצית השנייה של הקצפת על העוגיות
- מכינים את הגאנש ובינתיים שמים העוגה במקרר. ממיסים במיקרו 200 גרם שוקולד מריר + 1 שמנת מתוקה במשך כדקה. מוציאים מהמקרו, מערבבים היטב, נותנים לזה להתקרר מעט, מוציאים העוגה מהמקרר ומצפים את העוגה.
- אפשר לקשט מעל בשוקולד לבן.
מה צריך בשביל עוגת ביסקוויטים עם קצפת – עוגת ארבע בבוקר ?
2 חבילות ביסקוטים לוטוס
2 חבילות אינסטינג פודינג וניל
3 שמנת מתוקה
2 כוסות חלב
200 גרם שוקולד מריר
חצי כוס נס קפה מוכן – להרטבת הביסקווטים
איך מכינים עוגת ביסקוויטים עם קצפת – עוגת ארבע בבוקר ?
למיקסר: 2 שמנת מתוקה+2 כוסות חלב + 2 אינסטנט וניל – מקציפים עד שהקצפת מוכנה.
בתבנית מסדרים את שכבת הביסקווטים ועם כפית מפזרים בעדינות מעט מהנס קפה.
מורחים מחצית מהכמות על העוגיות
על הקצפת מניחים שכבת עוגיות נוספת ומרטיבים בטפטוף נוסף וקל של נס קפה
מורחים את המחצית השנייה של הקצפת על העוגיות
מכינים את הגאנש ובינתיים שמים העוגה במקרר.
ממיסים במיקרו 200 גרם שוקולד מריר + 1 שמנת מתוקה במשך כדקה.
מוציאים מהמקרו, מערבבים היטב, נותנים לזה להתקרר מעט, מוציאים העוגה מהמקרר ומצפים את העוגה.
אפשר לקשט מעל בשוקולד לבן.