חזה עוף נודלס פטריות וחצילים אסייתי

חזה עוף נודלס פטריות וחצילים אסייתי

שתף
הדפסה
חזה עוף נודלס פטריות וחצילים אסייתי
מה צריך

500 גרם חזה עוף
4 כפות שמן שומשום
1 בצל קצוץ לריבועים
4-5 שיני שום
1 סלסלה פטריות חורש או שמפניון
1 חציל
חצי כוס רוטב סויה
רבע כוס רוטב טריאקי
חצי כוס רוטב צ'ילי חמוץ מתוק
2 "ריבועי" נודלס יבשים
מלח ופלפל שחור לפי הטעם
חצי כוס בוטנים גרוסים

מה צריך

500 גרם חזה עוף
4 כפות שמן שומשום
1 בצל קצוץ לריבועים
4-5 שיני שום
1 סלסלה פטריות חורש או שמפניון
1 חציל
חצי כוס רוטב סויה
רבע כוס רוטב טריאקי
חצי כוס רוטב צ'ילי חמוץ מתוק
2 "ריבועי" נודלס יבשים
מלח ופלפל שחור לפי הטעם
חצי כוס בוטנים גרוסים

חזה עוף נודלס פטריות וחצילים אסייתי

חזה עוף נודלס פטריות וחצילים אסייתי היא מנה קלה להכנה ונהדרת וכולם יהיו בטוחים שהזמנתם את המנה במסעדה.

יש טריקים באוכל האסייתי או הסיני שזה פשוט מצחיק. תכינו חזה עוף עם נודלס פטריות וחצילים, תגישו בצלחת אמצעית או לכל אחד בצלחת, אבל לפני שתגישו תפזרו על המנה בוטנים גרוסים.
בום! זה מה זה יקפיץ את המנה.

בזמן האחרון אני מוצאת את עצמי מכינה לפחות מנה אחת אסייתית או סינית בארוחה ומסתבר שזה עובד אש. הילדים עפים על זה.

בואו תראו באינסטגרם איך הכנתי. בואו לכאן   –
האינסטגרם של סוויטדולי

חזה עוף נודלס פטריות וחצילים אסייתי

 

הקטנים בכלל לא נגעו במנה ולכן לא היה חשש עם הבוטנים.
את החצילים אני מכינה מראש,
מפרוסות החצילים, אני מכינה ריבועים
ואת הכל אופה בתנור.
ריבועי החציל יוצאים נהדר
מה גם שמערבבים אותם עם הרוטב.

 

רוצים להצטרף לקבוצת ווטצ'אפ שקטה 
ולקבל מתכונים כל יום?
לחצו כאן49 – מתכונים לווטצ'אפ

 

רוצים לקבל מתכונים חדשים ושווים למייל?
רק ללחוץ כאן – מתכונים למייל

חזה עוף נודלס פטריות וחצילים אסייתי

 

בואו תצטרפו לקבוצת האוכל הנהדרת שלנו
וליהנות מהמון מתכונים חדשים וטעימים
אופים ומבשלים עם סוויט דוּלי

עוד מתכונים לעוף תמצאו כאן
מתכונים לעוף

 

עוד מתכונים למאכלים סינים ואסייתים תמצאו כאן

30 מתכונים לאוכל סיני ואסייתי

מזכירה לכם שמבצעי המתנות הבלעדיים לסוויט דולי

עדיין נמשך עם מתנות חדשות ואת הכל תמצאו כאן

החנות של סוויט דולי

חזה עוף נודלס פטריות וחצילים אסייתי

חזה עוף נודלס פטריות וחצילים אסייתי

 

מה צריך לחזה עוף נודלס פטריות וחצילים אסייתי?

500 גרם חזה עוף
4 כפות שמן שומשום
1 בצל קצוץ לריבועים
4-5 שיני שום
1 סלסלה פטריות חורש או שמפניון
חצי כוס רוטב סויה
רבע כוס רוטב טריאקי
חצי כוס רוטב צ'ילי חמוץ מתוק
2 "ריבועי" נודלס יבשים
מלח ופלפל שחור לפי הטעם
חצי כוס בוטנים גרוסים

איך מכינים חזה עוף נודלס פטריות וחצילים אסייתי?

חותכים את חזה העוף לפסים או ריבועים.
מרתיחים מים וכשהמים רותחים, שמים את הנודלס לכמה דקות עד שיתבשלו.
לאחר הבישול מוציאים מהמים ושמים בקערה בצד.
את החציל קולפים, חותכים לפרוסות, חותכים לקוביות ואופים בתבנית משומנת בחום של 180 מעלות כעשרים דקות עד שהקוביות משחימות.
בינתיים, יוצקים שמן למחבת, מוסיפים למחבת בצל אחד ומטגנים את הבצל לגוון שחום.
מוסיפים את החזה עוף לבצל ומטגנים אותו ומקפיצים אותו.
מתבלים בפלפל שחור מלח ושום כתוש.
כשהעוף מוכן מעבירים לקערה ובאותו מחבת יוצקים שוב מעט שמן.
מוסיפים בצל ומטגנים את הבצל מספר דקות.
מוסיפים את הפטריות ומטגנים הכל ביחד כחמש דקות עד שהפטריות משחימות.
מעבירים למחבת את הפטריות, קוביות החצילים שיצאו מהתנור, ומוסיפים את קוביות חזה העוף.
מוסיפים את הרטבים ומערבבים הכל ביחד.
מוסיפים את הנודלס לתוך התבשיל ומערבבים הכל ביחד.
מקפיצים על אש חזקה הכל ביחד, מנמיכים את האש
ומבשלים כרבע שעה על אש נמוכה.
לפני ההגשה מפזרים בוטנים מרוסקים מעל והאורחים בטוחים שהזמנתם מנה במסעדה.
בתיאבון!

 

רוצים לדעת באיזה כוס אני משתמשת במתכונים שלי? לחצו כאן

הכנתם את המתכון?
צלמו ושלחו לי לוואטספ או לאינסטגרם או לפייסבוק על מנת שאוכל לראות,
לתייג אתכם ולפרגן בחזרה!

אהבתם? יופי. שתפו את המתכון.

באינסטגרם שלי כבר הייתם? בואו. טעים שם

 לחצו כאן האינסטגרם של הסוויט

מי רוצה מתכונים ישירות לווטצא'פ? רק ללחוץ כאן

ואם הגעתם כבר עד כאן ובטוח אהבתם משהו, בבקשה פרגנו לי בלייק
בסוויט דוּלי
 SWEET DOOLY  
תודה רבה!!

תגובות פייסבוק

עוד דברים טובים מהסוויט

תפריט נגישות

המתכון נשמר
במחברת המתכונים