בצק פריך כשר לפסח

בצק פריך כשר לפסח יתאים להכנת עוגות, עוגיות, טארטים לפסח

שתף
הדפסה
בצק פריך כשר לפסח
מה צריך

100 גרם חמאה
100 גרם שקדים טחונים
2 כפות אבקת סוכר
1 שקית סוכר וניל
1 ביצה
1 כוס קמח תפוחי אדמה
רבע כוס קורנפלור

סוויט טיפ

לגירסת פרווה יש להחליף את החמאה בנטורינה

מה צריך

100 גרם חמאה
100 גרם שקדים טחונים
2 כפות אבקת סוכר
1 שקית סוכר וניל
1 ביצה
1 כוס קמח תפוחי אדמה
רבע כוס קורנפלור

סוויט טיפ

לגירסת פרווה יש להחליף את החמאה בנטורינה

בצק פריך כשר לפסח

בצק פריך כשר לפסח ללא גלוטן, מושלם לכל סוגי העוגיות או עוגות הפאי שתרצו להכין לפסח.

הכל התחיל כשנדדה שנתה של הסוויט ובחמש בבוקר פתחה את המיילים לקרא מה חדש.
שרי שלחה לי את התמונה של פאי פקאן שלי ושאלה אם יש גרסה לפסח.
נו-נו, אם קודם הלכה השינה, עכשיו אמרה לי ביי-ביי נתראה מחר בלילה!

אתם עוקבים אחרי באינסטגרם נכון?
בואו לראות איך הכנתי–
האינסטגרם של סוויטדולי

כעבור שעה כבר הייתי במטבח מנסה בצק פריך שיהיה כשר לפסח ויתאים לעוגיות או פאי במקרה של שרי.

עשיתי ניסיונות ויצא בצק פנטסטי! הוא יתאים לכם לכל סוגי העוגיות או הפאי שתרצו להכין.

 

תעבדו לפי ההוראות כמו שכתבתי
שמים הכל במיקסר
עם המקציף של ה K ומערבבים הכל ביחד
שתי דקות עד שכל החומרים מתאחדים
לא צריך שתהייה מיקשה אחידה אבל שכל החומרים יתאחדו.
הוא רך מאד מאד אבל עם קורנפלור תגבשו ממנו כדור

בצק פריך כשר לפסח

שמים במקרר לשעה,
אחרי שעה מוציאים חותכים לשני חלקים
ומרדדים
בבקשה לעבוד מהר כי הבצק רך מאד.
בזמן שאתם עובדים עם חלק אחד
את החלק השני לשמור במקרר.
בצק פריך כשר לפסח

 

מבחר של עוגות ועוגיות לפסח תמצאו כאן
עוגות ועוגיות לפסח

 

אפשר להכין מה שרוצים עם הבצק,
הוא יכול לשמש כבצק לפאי מעולה

פאי פקאן קלאסי מושלם

קחו את המתכון של פאי פקאן
תחליפו את התחתית עם הבצק פריך כשר לפסח
תעשו את כל היתר בדיוק כמו שכתוב במתכון
ויש לכם פאי פקאן מעולה!

אני הכנתי מגולגלות עם תמרים
ואי ואי – יצא סוף!!

פאי פקאן קלאסי מושלם

 

רוצים לקבל מתכונים ישירות לווטצ'אפ? קבוצה שקטה בלי חפירות
לחצו77 כאן- מתכונים לווטצא'פ

 

רוצים לקבל מתכונים חדשים ושווים למייל?
רק ללחוץ כאן  מתכונים למייל

מיטב בלוגרי הרשת הכינו לכם מתכונים מתוקים והכל כאן
מתכונים מתוקים לפסח הכי שווים

 

מבצע פסח לוהט בסוויט דולי!

2 משטחי אפייה ב-99 ש"ח כולל משלוח חינם!

עוד מתכונים לפסח תמצאו כאן
מתכונים לפסח

בואו תצטרפו לקבוצת האוכל הנהדרת שלנו
וליהנות מהמון מתכונים חדשים וטעימים
אופים ומבשלים עם סוויט דוּלי

 

בצק פריך כשר לפסח

בצק פריך כשר לפסח

בצק פריך כשר לפסח

סוויט דולי
בצק פריך כשר לפסח שיתאים לעוגיות, פאי ולעוגות לפסח
Prep Time 15 minutes
Cook Time 1 hour
Total Time 1 hour 15 minutes
Course מתכונים לעוגות ועוגיות לפסח
Cuisine מטבח ישראלי

Ingredients
  

  • 100 גרם חמאה
  • 100 גרם שקדים טחונים
  • 2 כפות אבקת סוכר
  • 1 שקית סוכר וניל
  • 1 ביצה
  • 1 כוס קמח תפוחי אדמה
  • רבע כוס קורנפלור

Instructions
 

  • שמים במיקסר את החמאה עם שקדים, אבקת סוכר, סוכר וניל וביצה
  • מערבבים עם וו K שני סיבובים
  • מוסיפים את הקמח תפוחי אדמה וקורנפלור ועוד שני סיבובים עד שהכל מתאחד
  • הבצק מאד רך ולא אחיד וזה בסדר
  • תקמחו משטח עבודה עם קורנפלור ותעבירו את העיסה
  • יוצרים כדור, עוטפים בנילון נצמד ולמקרר לשעה
  • מוציאים אחרי שעה, מחלקים לשניים ומתחילים לעבוד
  • את החלק שלא עובדים איתו משאירים במקרר.
  • הכנתי עוגיות עם ממרח תמרים, גלגלתי, חתכתי לפרוסות
  • לתנור שחומם מראש ל - 180 מעלות מכניסים את העוגיות
  • אופים כשלושים דקות מוציאים ונותנים להן להתקרר
  • בוזקים אבקת סוכר ויש לכם עוגיות נהדרות
Keyword בצק פריך כשר לפסח

רוצים לדעת באיזה כוס אני משתמשת במתכונים שלי? לחצו כאן

הכנתם את המתכון?
צלמו ושלחו לי לוואטספ או לאינסטגרם או לפייסבוק על מנת שאוכל לראות,
לתייג אתכם ולפרגן בחזרה!

אהבתם? יופי. שתפו את המתכון.

באינסטגרם שלי כבר הייתם? בואו. טעים שם

 לחצו כאן האינסטגרם של הסוויט

מי רוצה מתכונים ישירות לווטצא'פ? רק ללחוץ כאן

ואם הגעתם כבר עד כאן ובטוח אהבתם משהו, בבקשה פרגנו לי בלייק
בסוויט דוּלי
 SWEET DOOLY  
תודה רבה!!

תגובות פייסבוק

עוד דברים טובים מהסוויט

תפריט נגישות

המתכון נשמר
במחברת המתכונים