בייגלה זיתים משלושה מצרכים בלבד הוא בייגלה שמכינים בעשר דקות והוא טעים אש! בייגלה ללא לישה, ללא שמרים וקלות ההכנה שלו פשוט שערורייתית.
בפעם הקודמת שהכנתי בייגלה בשני מצרכים בלבד, הכנתי רגיל והפעם אמרתי אם כבר אז למה לא להוסיף זיתים? יצא מושלם!
תקשיבו טוב, קערה אחת, שלושה מצרכים, עשר דקות ובום לתנור!
תוכלו לראות איך הכנתי את הבייגלה בפעם הקודמת, בשלב הסופי צריך להוסיף את הזיתים.
בואו תראו באינסטוש איך הכנתי
בואו לכאן –
האינסטגרם של סוויטדולי
קלות ההכנה של הבייגלה הזה היא שערורייתית
קערה, קמח, הפעם שמתי שמנת חמוצה ולא יוגורט
ויצא פשוט חלום!
הוספתי הפעם גם זיתים ויצא נהדר,
מערבבים את הקמח והשמנת החמוצה ביחד חמש דקות
וכשהבצק מוכן מוסיפים את הזיתים
מערבבים הכל ביחד, יוצרים מקלות בייגלה
טובלים במים ושומשום ולתנור
יצאו מושלמים! אבל ממש!!
מסתבר שהשמנת החמוצה עושה את אותה העבודה של היוגורט
והבייגלה יצאו נהדרים.
חוזרים לקולנוע עם מכשיר להכנת פופקורן מושלם!
רוצים לראות את כל סרטוני האוכל שלי?
נרשמים לערוץ על ידי לחיצה על הפעמון האדום
כדי שתוכלו לראות את כל הסרטונים. בבקשה –
ערוץ היוטיוב של סוויט דולי
רוצים לקבל מתכונים חדשים ושווים למייל?
רק ללחוץ כאן – מתכונים למייל
בואו תצטרפו לקבוצת האוכל הנהדרת שלנו
וליהנות מהמון מתכונים חדשים וטעימים
אופים ומבשלים עם סוויט דוּלי
לא יכולתי להפסיק לצלם את הבייגלה היפהפיים שלי
כמה שהם פריכים ונהדרים, אתם תהנו מאד.
בייגלה זיתים משלושה מצרכים בלבד
בייגלה זיתים משלושה מצרכים בלבד
מה צריך
- 1 כוס קמח תופח
- 200 מל שמנת חמוצה
- 1 כוס זיתים ירוקים מגולענים
- 1 כוס שומשום
איך מכינים
- שמים את הקמח והשמנת החמוצה בקערה ומערבבים הכל ביחד לקבלת עיסה אחידה
- מקמחים משטח עבודה, מעבירים את הבצק ומוסיפים את הזיתים
- מכינים מהבצק עיסה אחידה
- אם צריך לקמח עוד קצת, אפשר
- מחלקים את הבצק לחמישה או שישה חלקים
- כל כדור בצק מגלגלים לרולדה
- אם במהלך הרידוד הבצק רטוב אל תהססו לקמח את משטח העבודה ולהוסיף קמח
- מכינים שתי קערות באחת מים ובשניה שומשום
- מניחים נייר אפייה על תבנית
- כל בייגלה טובלים במים ואחרי זה בשומשום ומעבירים לתבנית
- ככה מכינים את כל הבייגלה
- לתנור שחומם מראש ל - 180 מעלות מכניסים את הבייגלה אופים כעשרים דקות
- אחרי 20 דקות מעבירים את חום התנור ל - 200 מעלות ל חמש דקות
- מוציאים מהתנור ולא מפסיקים להתפעל מהם, מושלמים!
