עוגיות מושלגות שוקולד פרווה הן עוגיות מלאות שוקולד, משנכנס אדר אנחנו מתחילים להתכונן לפורים והנה מתכון לעוגיות שוקלד מושלמות!
בואו לראות בדיוק איך הכנתי–
האינסטגרם של סוויטדולי
הכנתי לכם סרטון איך מכינים את העוגיות שלב אחרי שלב
הן עטופות באבקת סוכר וכשנותנים ביס כל האצבעות מלאות באבקה, נותנים ביס וטעם שוקולדי פאדג'י כזה ממלא את הפה – הן פשוט נהדרות!
קלות להכנה ותוך חצי שעה הן מוכנות.
אני הכנתי את העוגיות בקערה עם הידיים, אתם יכולים להכין במיקסר, מה שנוח לכם. מכינים את תערובת הבצק ומכניסים לעשרים דקות-חצי שעה למקרר.
מוציאים, מכינים שתי קערות אחת עם סוכר והשנייה עם אבקת סוכר ומתחילים לגלגל כדורים.
רוצים לקבל מתכונים ישירות לווטצ'אפ?
קבוצה שקטה בלי חפירות
לחצו82 כאן- מתכונים לווטצא'פ
רוצים לקבל מתכונים חדשים ושווים למייל?
רק ללחוץ כאן – מתכונים למייל
מחפשים עוד מתכונים לפורים\? בבקשה
מתכונים לפורים
מסדרים אותן בתבנית האפייה בתבנית ברווחים אחת מהשנייה
הן נראות מאד תמימות למראה אבל את תתנו למראה להטעות אתכם
כי הן מתפשטות בזמן האפייה ורק אחרי האפייה הן מקבלות את הצורה המיוחדת להן.
אופים כעשר דקות.
גם אם נראה לכם בסוף האפייה שהן עדיין רכות
אל תהססו ותוציאו אותן מהתנור
הן מתקשות בחוץ
כוסות מושלמים לתה או הקפה
דאבל כוס והמחיר כולל משלוח
כל ביס בהן הוא פשוט נפלא
והן יהיו מושלמות למשלוח מנות לפורים
הכנתי לכם קטגוריה שלמה כדי שתוכלו לבחור
איזה עוגיות להכין למשלוח המנות
ואת הכל תמצאו כאן
עוגיות מושלגות שוקולד פרווה
עוגיות מושלגות שוקולד פרווה
Ingredients
- 200 גרם שוקולד מריר
- 50 גרם נטורינה
- 1.5 כוסות קמח
- 2 כפיות אבקת אפייה
לציפוי
- 100 גרם אבקת סוכר
- חצי כוס סוכר
- 1 שקית סוכר וניל
Instructions
- ממיסים בקערה במיקרו את השוקולד והנטורינה
- מערבבים את השוקולד והנטורינה לתערובת חלקה ואחידה
- שמים בקערה את הקמח, סוכר ואבקת אפייה ומערבבים הכל ביחד
- לקערת הקמח מוסיפים את השוקולד המומס עם הנטורינה ומערבבים ביחד לתערובת אחידה
- שמים במקרר לעשרים דקות בערך
- מוציאים מהמקרר, בינתיים מכינים שתי קערות אחת עם אבקת סוכר
- קערה שנייה עם סוכר ושקית סוכר וניל
- את הבצק שהוצאנו חותכים לריבועים כדי שיהיה יותר קל לעבוד
- כל ריבוע מגלגלים לכדור
- כל כדור טובלים בסוכר אחרי זה באבקת הסוכר ומעבירים לתבנית
- ככה מכינים את כל כדורי השוקולד
- שמים על גבי נייר אפייה את העוגיות במרווחים כי העוגיות מתפשטות בזמן האפייה
- לתנור שחומם מראש ל - 180 מעלות מכניסים את העוגיות
- אופים כעשר דקות, אל תאפו יותר מדי כי הן יתקשו
- תוציאו החוצה הן יתקשו בחוץ
- לא מחכים שיתקררו, אוכלים ישר! חג שמח!
מתכון מעולה
הללויה!!! איזה כיף תודה רבה!