בצק לעוגיות ללא ביצים וללא סוכר

בצק לעוגיות ללא ביצים וללא סוכר שמכינים משלושה מצרכים בלבד

שתף
הדפסה
בצק לעוגיות ללא ביצים וללא סוכר
מה צריך

3 כוסות קמח
200 גרם נטורינה
3/4 כוס מים

סוויט טיפ

מעל ל – 30 עוגיות

מה צריך

3 כוסות קמח
200 גרם נטורינה
3/4 כוס מים

סוויט טיפ

מעל ל – 30 עוגיות

בצק לעוגיות ללא ביצים וללא סוכר

בצק לעוגיות ללא ביצים וללא סוכר מכינים משלושה מצרכים בלבד ותוך עשרים דקות יש לכם בצק נהדר להכנת עוגיות או אוזני המן. בצק מושלם וקל להכנה שיתאים לכם גם למגולגלות וגם לאוזני המן.

המגולגלות מתאימות מאד לבצק הזה, כי הבצק ללא סוכר וכשמוסיפים אבקת סוכר על העוגיות הוא נהדר!

הכנתי לכם סרטון שלב אחרי שלב איך הכנתי

 

בואו לראות בדיוק איך הכנתי–
האינסטגרם של סוויטדולי

 

 

בצק משלושה מצרכים בלבד,
קמח, נטורינה ומים – זה הכל.
אני הכנתי מגולגלות עם תמרים,
אוזני המן עם שוקולד, עם תמרים – יצאו אש!

בצק לעוגיות ללא ביצים וללא סוכר

מערבבים את הכל במיקסר,
הוא ממש רך ולכן חשוב לשים אותו במקרר
אחרי זה הוא פשוט מושלם לעבודה

בצק לעוגיות ללא ביצים וללא סוכר

אני רידדתי את הבצק בין שני ניירות אפייה
הכי קל לרדד את הבצק ככה

בצק לעוגיות ללא ביצים וללא סוכר

 

אחרי הרידוד קורצים עיגולים לאוזני המן

בצק לעוגיות ללא ביצים וללא סוכר

 

ממלאים בתערובת.
חלק הכנתי עם שוקולד וחלק עם תמרים
כשהכנתי עם תמרים, הוספתי על התמרים קצת סוכר וניל,
תוספת לטעם.
בצק לעוגיות ללא ביצים וללא סוכר

 

מקפלים את הבצק משני הצדדים
מוסיפים את המשולש השלישי
ויש לנו אוזן המן מושלמת.
תהדקו את הבצק היטב כדי שלא יפתח.
בצק לעוגיות ללא ביצים וללא סוכר

 

רוצים לקבל מתכונים ישירות לווטצ'אפ?
קבוצה שקטה בלי חפירות
לחצו83 כאן- מתכונים לווטצא'פ

רוצים לקבל מתכונים חדשים ושווים למייל?
רק ללחוץ כאן  מתכונים למייל

מחפשים עוד מתכונים לפורים\? בבקשה
מתכונים לפורים

 

הבצק מושלם לאוזני המן כמו שאתם רואים,
הוא לא נפתח הוא פשוט פנטסטי.
תוכלו לראות את המגולגלות המהממות לאחר האפייה עם אבקת הסוכר
העוגיות יצאו רכות על גבול השערורייתי

בצק לעוגיות ללא ביצים וללא סוכר

 

סט אפייה מושלם

כל ביס מאוזני המן – הוא פשוט נפלא
הן יהיו מושלמות למשלוח מנות לפורים
הכנתי לכם קטגוריה שלמה כדי שתוכלו לבחור
איזה עוגיות להכין למשלוח המנות
ואת הכל תמצאו כאן

מתכונים למשלוח מנות לפורים

בצק לעוגיות ללא ביצים וללא סוכר

 בצק לעוגיות ללא ביצים וללא סוכר

 

בצק לעוגיות ללא ביצים וללא סוכר

סוויט דולי
בצק לעוגיות ללא ביצים וללא סוכר משלושה מצרכים בלבד
Prep Time 10 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 40 minutes
Course מתכונים לאוזני המן
Cuisine מטבח ישראלי

Ingredients
  

  • 3 כוסות קמח
  • 200 גרם נטורינה
  • 3/4 כוס מים

Instructions
 

  • שמים במיקסר את הקמח עם הנטורינה ומערבבים
  • מוסיפים את המים ומערבבים הכל ביחד
  • הבצק לא נהפך לעיסה אחידה אבל הוא רך והוא בסדר גמור
  • מקמחים משטח עבודה ומעבירים את הבצק למשטח
  • מהדקים את הבצק לקבלת בצק אחיד
  • אפשר לשים במקרר לחצי שעה ואפשר להתחיל לעבוד ישר
  • מחלקים את הבצק לשלושה חלקים
  • כל חלק מרדדים בין שני ניירות אפייה
  • מורידים את נייר האפייה מכינים אוזני המן או מגולגלות מה שאוהבים
  • אם מכינים אוזני המן, קורצים עיגולים, מוציאים את הבצק הנותר
  • ממלאים בתמרים או שוקולד
  • מכינים אוזני המן ושמים בתבנית לאפייה
  • בתנור שחומם מראש ל - 180 מעלות אופים את אוזני המן כעשר עד 15 דקות
  • מוציאים ובוזקים אבקת סוכר מעל
  • אם מכינים מגולגלות, מורחים על בצק תמרים, מפזרים סוכר וניל
  • מגלגלים, חותכים לפרוסות ומניחים על נייר אפייה
  • בתנור שחומם מראש ל - 180 מעלות אופים את אוזני המן כעשר עד 15 דקות
  • כשהעוגיות מוכנות, מוציאים, בוזקים אבקת סוכר ולקופסה. שיהיה חג שמח!
Keyword בצק לעוגיות ללא ביצים וללא סוכר

רוצים לדעת באיזה כוס אני משתמשת במתכונים שלי? לחצו כאן

הכנתם את המתכון?
צלמו ושלחו לי לוואטספ או לאינסטגרם או לפייסבוק על מנת שאוכל לראות,
לתייג אתכם ולפרגן בחזרה!

אהבתם? יופי. שתפו את המתכון.

באינסטגרם שלי כבר הייתם? בואו. טעים שם

 לחצו כאן האינסטגרם של הסוויט

מי רוצה מתכונים ישירות לווטצא'פ? רק ללחוץ כאן

ואם הגעתם כבר עד כאן ובטוח אהבתם משהו, בבקשה פרגנו לי בלייק
בסוויט דוּלי
 SWEET DOOLY  
תודה רבה!!

תגובות פייסבוק

עוד דברים טובים מהסוויט

תפריט נגישות

המתכון נשמר
במחברת המתכונים