מתכון למקלובה צמחונית עם ירקות

מתכון למקלובה צמחונית עם ירקות, ארוחה שלמה בסיר אחד

שתף
הדפסה
מתכון למקלובה צמחונית עם ירקות
מה צריך

רבע כוס שמן
2 תפוחי אדמה
1 חציל
1 בטטה
2 כוסות אורז
2 כפות שמן
שיני שום
מלח
פלפל שחור
פפריקה חריפה
כורכום
4 כוסות מים

מה צריך

רבע כוס שמן
2 תפוחי אדמה
1 חציל
1 בטטה
2 כוסות אורז
2 כפות שמן
שיני שום
מלח
פלפל שחור
פפריקה חריפה
כורכום
4 כוסות מים

מתכון למקלובה צמחונית עם ירקות

מתכון למקלובה צמחונית עם ירקות, מקלובה צמחונית נהדרת, ארוחה שלמה בסיר אחד, ארוחה צמחונית/טבעונית נהדרת!

הרבה פעמים מבקשים ממני מתכונים צמחוניים לבני המשפחה לשבת, והיום הכנתי לכם מקלובה צמחונית נהדרת עם ירקות, ארוחה שלמה בסיר אחד.

הכנתי לכם סרטון שתוכל ולראות בדיוק אך הכנתי, בואו תראו איך הכנתי שלב אחרי שלב

בואו לכאן   –
האינסטגרם של סוויטדולי

הפעם החלטתי לקשט את הסיר עם פרוסות תפוחי אדמה ובטטה, כדי שהסיר יהיה מרשים כשנהפוך את המקלובה.

אני השתמשתי בירקות שונים כמו תפוחי אדמה, בטטה, קישואים, חצילים, אתם יכולים כמובן להוסיף כל ירק שעולה על דעתכם. אפשר להוסיף גם חומוס! בטוח יהיה טעים.

טיגנתי את פרוסות תפוחי האדמה והבטטה, וכך הם נדבקו נהדר לסיר כשסידרתי אותם מסביב.

מתכון למקלובה צמחונית עם ירקות

רוצים לקבל מתכונים ישירות לווטצ'אפ?
לחצו כאן88– מתכונים לווטצ'אפ

אחרי השכבה הראשונה, הוספתי אורז ועוד ירקות שהכינותי מראש,
שכבה אחרי שכבה מעמיסים בסיר אחת על גבי השנייה.

מתכון למקלובה צמחונית עם ירקות

 

 

מחפשים עוד מתכונים עם אורז? בבקשה
מתכונים לאורז

 

תראו את היפה שלנו אחרי שהפכתי אותה,
היא פשוט נהדרת!

מתכון למקלובה צמחונית עם ירקות

רוצים לראות את כל סרטוני האוכל שלי?
בואו הצטרפו לערוץ שלי – ערוץ היוטיוב של סוויט דולי

כמובן שהיתה התנפלות, תמונה לא משהו
אבל תוכלו לראות את שכבות הירקות עם האורז
מקלובה צמחונית נפלאה.

מתכון למקלובה צמחונית עם ירקות

להיטי הקיץ הגיעו לסוויט דולי!
מגלען דובדבנים ופורס אננס

רוצים לקבל מתכונים חדשים ושווים למייל?
רק ללחוץ כאן – מתכונים למייל

 

בואו תצטרפו לקבוצת האוכל הנהדרת שלנו
וליהנות מהמון מתכונים חדשים וטעימים
אופים ומבשלים עם סוויט דוּלי

גם הצלחתי להפוך אותה נהדר,
מקלובה צמחונית נהדרת
ארוחה שלמה בסיר אחד

מתכון למקלובה צמחונית עם ירקות

מתכון למקלובה צמחונית עם ירקות

 


מתכון למקלובה צמחונית עם ירקות

סוויט דולי
מתכון למקלובה צמחונית עם ירקות קלה להכנה ונהדרת
Prep Time 40 minutes
Cook Time 1 hour 30 minutes
Total Time 2 hours 10 minutes
Course מתכונים צמחונים
Cuisine מטבח ישראלי

Ingredients
  

  • רבע כוס שמן
  • 2 תפוחי אדמה
  • 1 חציל
  • 1 בטטה
  • 1 קישוא
  • 2 כוסות אורז
  • 10 שיני שום
  • 2 כפיות מלח
  • 1 כפית פלפל שחור
  • 1 כפית פפריקה אדומה
  • 1 כפית כורכום

Instructions
 

  • מקלפים את תפוחי האדמה, הבטטה והחציל ופורסים לפרוסות
  • מטגנים את תפוחי האדמה ושמים בצד, מטגנים את הבטטה וגם שמים בצד
  • מטגנת את החצילים משני הצדדים ומעבירה לצלחת לנפרדת
  • יוצקים מעט שמן על הסיר ומפזרים בתחתית את תפוחי האדמה
  • מסביב לסיר יוצרים חומה של תפוחי אדמה ובטטה בצבעוניות
  • מערבבים את האורז עם קצת שמן וכל התבלינים
  • מפזרים אורז על השכבה הראשונה, מוסיפים שכבת חצילים על האורז
  • שוב שכבת אורז וככה ממלאים את כל הסיר
  • מפזרים שיני שום על כל התערובת
  • להדק את האורז לתוך הסיר בשכבה האחרונה
  • יוצקים מים רותחים מסביב, טועמים אם חסר מלח או פלפל ומשפרים טעמים
  • מניחים על הסיר צלחת כדי שהאוכל לא יזוז ומביאים לרתיחה
  • לאחר שהסיר רתח מנמיכים את האש ומבשלים כשעה שעה וחצי
  • אתם תהנו מכל ביס!
Keyword מתכון למקלובה צמחונית עם ירקות

רוצים לדעת באיזה כוס אני משתמשת במתכונים שלי? לחצו כאן

הכנתם את המתכון?
צלמו ושלחו לי לוואטספ או לאינסטגרם או לפייסבוק על מנת שאוכל לראות,
לתייג אתכם ולפרגן בחזרה!

אהבתם? יופי. שתפו את המתכון.

באינסטגרם שלי כבר הייתם? בואו. טעים שם

 לחצו כאן האינסטגרם של הסוויט

מי רוצה מתכונים ישירות לווטצא'פ? רק ללחוץ כאן

ואם הגעתם כבר עד כאן ובטוח אהבתם משהו, בבקשה פרגנו לי בלייק
בסוויט דוּלי
 SWEET DOOLY  
תודה רבה!!

תגובות פייסבוק

עוד דברים טובים מהסוויט

תפריט נגישות

המתכון נשמר
במחברת המתכונים