קרם ברולה מתכון קלאסי, הוא קינוח מופלא המשלב בתוכו קרם וניל אפוי עם מעטה דק של סוכר חום. אחרי שמכינים את קרם הברולה, מפזרים מעל סוכר חום. את המעטה הדק של הסוכר החום שורפים קלות ונוצרת שכבה קריספית. בעת אכילת קרם ברולה, שוברים עם כפית את השכבה הקריספית כדי להגיע לקרם. התוצאה ח-לו-מית! כשהאורחים שלכם ישברו… Read more »
