לזניה בשרית עם בשמל פרווה מצוינת לארוחות בשריות. לזניה היא מאכל איטלקי מסורתי, שכבות של פסטה כשביניהם יש שכבת בשר. מקור הלזניה הוא בעיר נאפולי שבאיטליה, השם לזניה מקורו במילה lasanon ביוונית שמשמעותה גיגית והרומאים אימצו אותה גם במשמעות של סיר בישול. את זה הבאתי לכם מ ויקיפדיה, והיום נכין לזניה בשרית עם רוטב בשמל פרווה. הנה כמה טיפים להכנת… Read more »